Slikomart Delikli Silikon Tost, Sandviç ve Küçük Baton Ekmek Kalıbı

Ürün Açıklaması

Silikomart Sandwich Bread silikon ekmek kalıbı; sandviç, tost ve atıştırmalık hazırlıklarında kullanılabilecek küçük boyutlu ekmeklerin düzenli formda pişirilmesi için tasarlanmıştır. 15×10×7,5 cm ölçüsündeki derin yapısı, hamurun kontrollü biçimde yükselmesine ve tost ekmeğine uygun dikdörtgen bir form kazanmasına yardımcı olur.

Kalıbın delikli yüzeyi, sıcak havanın hamurun tabanı ve çevresinde dolaşmasını destekler. Pişirme sırasında oluşabilecek nem ve yoğuşmanın azalmasına katkı sağlayan bu yapı, ekmeğin tabanı ile yan yüzeylerinin daha dengeli pişmesine ve dış dokusunun belirginleşmesine yardımcı olur. Esnek platin silikon malzeme, pişen ekmeğin formu korunarak kalıptan çıkarılmasını kolaylaştırır.

Sandviç ekmeği, küçük tost ekmeği, mini baton ekmek ve benzeri mayalı hamur tariflerinde kullanılabilir. Kompakt ölçüsü sayesinde ev tipi fırınların yanı sıra kafe, restoran, butik pastane ve düşük hacimli üretim mutfaklarında da değerlendirilebilir.

Öne Çıkan Özellikler

• Düzenli Ekmek Formu: Derin ve dikdörtgen yapı, sandviç ve tost ekmeklerinin kontrollü biçimde şekillenmesine yardımcı olur.
• Dengeli Pişirme Desteği: Delikli yüzey, sıcak havanın hamurun tabanı ve yanlarında dolaşmasını destekleyerek daha düzenli pişmeye katkı sağlar.
• Nem Birikimini Azaltma: Hava geçirgen yapı, pişirme sırasında oluşabilecek yoğuşmanın azaltılmasına ve dış dokunun gelişmesine yardımcı olur.
• Kolay Kalıptan Çıkarma: Esnek silikon yapı, pişen ekmeğin kenarları zarar görmeden kalıptan çıkarılmasını kolaylaştırır.
• Kompakt Porsiyon Hazırlığı: Küçük ölçüsü, sandviç, tost ve atıştırmalık sunumlarına uygun ekmekler hazırlanmasını sağlar.
• Farklı Üretim Alanları: Ev mutfağından butik pastane ve kafe üretimine kadar farklı kullanım ortamlarına uyum sağlar.

Teknik Özellikler

• Marka: Silikomart
• Model: Sandwich Bread
• Ürün Kodu: 21.004.13.0065
• Ürün Tipi: Delikli silikon sandviç ve tost ekmeği kalıbı
• Form: Dikdörtgen
• Göz Sayısı: 1 adet
• Ürün Ölçüsü: 15×10×7,5 cm
• Milimetre Ölçüsü: 150×100×75 mm
• Malzeme: Platin silikon
• Yüzey Yapısı: Delikli ve esnek
• Sıcaklık Aralığı: -60 °C ile +230 °C
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun
• Bulaşık Makinesi Kullanımı: Uygun
• Gıda Teması: Uygun
• BPA Durumu: BPA içermez
• Kullanım Alanı: Sandviç ekmeği, tost ekmeği, küçük baton ekmek ve mayalı hamur çeşitleri

Bakım ve Temizlik

Kalıp ilk kullanımdan önce ve her kullanımdan sonra ılık su, uygun bir bulaşık deterjanı ve yumuşak süngerle temizlenebilir. Bulaşık makinesinde yıkamaya uygundur. Delikli yüzeyde hamur kalıntısı bırakılmamalı, temizlikten sonra tamamen kurutularak saklanmalıdır.

Silikon yüzey üzerinde bıçak, metal spatula veya kesici ve sivri ekipman kullanılmamalıdır. Kalıp doğrudan açık alevle, ocak yüzeyiyle veya fırının ısıtıcı rezistansıyla temas ettirilmemelidir. Fırına yerleştirilirken uygun ölçüde bir tepsi veya ızgara üzerinde desteklenmesi önerilir.