63x29x 28 mm
Tükendi

Mükemmel, üç boyutlu tatlı veya tuzlu quenelle'ler yapmak için Silikomart Professional, estetik ve işlevselliği birleştiren bir ürün sunmak üzere en ince ayrıntısına kadar tasarlanmış bu zarif kalıbı sunuyor. Üç boyutluluk, kalıbın iç kısmındaki kenar sayesinde mümkün oluyor ve bu da hazırlanan ürünlerin tabanına yuvarlak bir şekil veriyor. Bu kalıbın -60°C ile +230°C arasındaki sıcaklıklara dayanıklılığı, Quenelle'i fırın ürünlerinin yanı sıra dondurma veya semifreddo versiyonları için de ideal, laboratuvarda olmazsa olmaz bir kalıp haline getiriyor.
Özellikler
Boyut : 63x29 x 28 mm | 2,5x1,1 x 1,1 inç
Hacim : 24 ml x 12