Modern Mousse, Parfe ve Porsiyonluk Tatlılar İçin Geometrik 6’lı Silikon Kalıp

Ürün Açıklaması

Silikomart Kaleido 75, geometrik yüzey detaylarıyla porsiyonluk tatlılara modern ve dikkat çekici bir görünüm kazandırmak için geliştirilmiş profesyonel silikon kalıptır. Mousse, parfe ve modern vitrin tatlılarında dekoratif yüzeyi doğrudan ürüne aktarır.

Öne Çıkan Özellikler

• Geometrik Yüzey Tasarımı: Keskin ve düzenli yüzey geçişleri, ek şekillendirme gerektirmeden tatlıya karakteristik bir görünüm kazandırır.

• Modern Vitrin Tatlılarına Uygun: Dekoratif yapısı, porsiyonluk mousse ve parfe çeşitlerinin vitrinde daha ayırt edici sunulmasını sağlar.

• Kaplama Uygulamalarına Elverişli: Geometrik yüzey; glaze, kadife sprey ve benzeri son işlemlerle farklı renk ve doku yorumlarına uygundur.

• Şef Tasarımı: Jessica Préalpato iş birliğiyle geliştirilen tasarım, modern pastacılıkta geometrik ve zarif bir sunum yaklaşımı sunar.

Kullanım Alanları

• Porsiyonluk mousse tatlılar
• Parfe ve semifreddo
• Entremetler
• Dondurulmuş tatlılar
• Glaze ve kadife sprey kaplamalı ürünler
• Modern vitrin ve tabak tatlıları

Teknik Özellikler

• Marka: Silikomart Professional
• Model: Kaleido 75
• Ürün Kodu: 36.427.87.0065
• Kalıp Tipi: Porsiyonluk geometrik silikon pasta ve tatlı kalıbı
• Göz Sayısı: 6
• Tek Göz Ölçüsü: Ø75 × h 25 mm
• Tek Göz Hacmi: 75 ml
• Toplam Hacim: 450 ml
• Ürün Şekli: Geometrik, yuvarlak tabanlı
• Malzeme: Platinum Silicone
• Sıcaklık Dayanımı: -60 °C / +230 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun
• Bulaşık Makinesi: Uygun
• Kesici Alet Kullanımı: Uygun değil
• Doğrudan Alev Teması: Uygun değil
• Ocak / Isıtıcı Plaka Üzerinde Kullanım: Uygun değil
• Tasarım İş Birliği: Jessica Préalpato
• Menşei: İtalya

Kullanım ve Bakım

Mousse, parfe ve dondurulmuş hazırlıklarda ürün tamamen stabil hâle geldikten sonra kalıptan çıkarın. Geometrik yüzey detaylarının zarar görmemesi için silikon kenarları kontrollü biçimde esnetin ve kalıp üzerinde bıçak veya sivri metal gereç kullanmayın.