Pirge Duo 34071 Profesyonel Peynir Kesme ve Servis Bıçağı – Sivri Uçlu, DIN 1.4116 Alman Paslanmaz Çelik, Ergonomik Kaymaz Saplı

Ürün Açıklaması

Peynirleri düzgün dilimleyip aynı bıçakla kolayca servis etmenizi sağlayan Duo peynir bıçağı, keskin ağzı ve sivri uç tasarımıyla kahvaltı hazırlığından profesyonel peynir sunumlarına kadar pratik, rahat ve kontrollü kullanım sunar.

Öne Çıkan Özellikler

• Kolay Peynir Dilimleme: Sert ve yarı sert peynirlerin düzgün porsiyonlar halinde kesilmesini kolaylaştırır.
• Kesme ve Servis Bir Arada: Sivri uç yapısıyla kesilen peynir dilimlerinin alınmasını ve servis tabağına aktarılmasını pratikleştirir.
• Hassas Porsiyonlama: Peynirlerin istenilen büyüklükte kesilmesine yardımcı olarak düzenli sunumlar hazırlanmasını sağlar.
• Çok Amaçlı Kullanım: Peynir kesiminin yanı sıra uygun sebze ve diğer yumuşak gıdaların dilimlenmesinde de kullanılabilir.
• Rahat ve Kontrollü Kavrama: Kaymayı azaltmaya yardımcı sap yüzeyiyle kesim sırasında el kontrolünü destekler.
• Pratik Sunum Hazırlığı: Kahvaltı tabakları, peynir çeşitleri ve şarküteri sunumlarının hazırlanmasını kolaylaştırır.

Kullanım Alanları

• Sert ve Yarı Sert Peynir Dilimleme
• Peynir Porsiyonlama
• Peynir Tabağı Hazırlama
• Kahvaltı ve Brunch Sunumları
• Şarküteri Sunumları
• Sebze ve Yumuşak Gıda Dilimleme
• Restoran, Otel ve Profesyonel Mutfaklar

Teknik Özellikler

• Marka: Pirge
• Seri: Duo
• Model Kodu: 34071
• Ürün Tipi: Peynir bıçağı
• Bıçak Uzunluğu: 15,5 cm
• Bıçak Genişliği: 24 mm
• Bıçak Kalınlığı: 2 mm
• Bıçak Ölçüsü: 24x155x2 mm
• Sap Uzunluğu: 12 cm
• Bıçak Malzemesi: DIN 1.4116 (X50) yüksek karbonlu paslanmaz çelik
• Çelik Menşei: Almanya
• Çelik Sertliği: 56 ± 1 HRC
• Isıl İşlem: Buzul ısıl işlem
• Bıçak Formu: Düz kesici ağız, sivri uçlu
• Kesici Ağız: İki kez bilenmiş ve parlatılmış
• Sap Malzemesi: Sert PPC plastik üzerine yumuşak TPE elastomer
• Sap Yapısı: Ergonomik, kaymayı azaltan çift bileşenli sap
• Sap Rengi: Kırmızı
• Bileme Özelliği: Yeniden bilenebilir
• Kullanım Şekli: Manuel
• Bulaşık Makinesinde Yıkama: Tavsiye edilmez

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• Kullanım: Peynirlerin kesilmesi, dilimlenmesi ve servis edilmesinde uygun kesme tahtası üzerinde kullanılmalı; sivri uç kısmı peynir dilimlerinin alınmasında kontrollü şekilde kullanılmalı, kemik ve donmuş gıda gibi sert malzemeleri parçalama işlemlerinde kullanılmamalıdır.
• Bakım: Kesici ağzın keskinliğini korumak için gerektiğinde uygun masat veya bileme ekipmanları kullanılmalı; cam, taş ve metal gibi sert yüzeylerle temastan, tel süngerlerden ve aşındırıcı temizlik ürünlerinden kaçınılmalıdır.
• Temizlik: Kullanım sonrasında ılık sabunlu su ve yumuşak süngerle elde yıkanmalı, durulanarak tamamen kurulanmalı ve kuru ortamda saklanmalıdır. Yüksek sıcaklık, güçlü deterjanlar ve basınçlı su kesici ağız ile sap yapısına zarar verebileceğinden bulaşık makinesinde yıkanması tavsiye edilmez.