Pavoni Almond PX3229 Emmanuele Forcone 3D Badem Mini Porsiyon Silikon Kalıbı

Ürün Açıklaması

Badem silikon pasta kek kalıbı, bademin karakteristik üç boyutlu formunu küçük pasta, kek ve modern tatlılara taşıyarak profesyonel sunumlarda standart, dikkat çekici ve yüksek görsel değere sahip ürünler hazırlanmasını sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• 3D Badem Formu: Bademin karakteristik uzun, oval ve hafif sivrilen yapısını yansıtan tasarım, hazırlanan ürünlere gerçekçi ve belirgin bir görünüm kazandırır.

• 20 Gözlü Profesyonel Düzen: Tek kalıpta 20 adet eş ölçülü ürün hazırlanabilmesi, pastane, restoran ve profesyonel mutfaklarda seri üretim ve porsiyon standardını kolaylaştırır.

• Yaklaşık 20 ml Göz Hacmi: Her gözün yaklaşık 20 ml kapasitesi; mini pasta, mousse, semifreddo ve benzeri küçük porsiyonlu pastacılık uygulamalarına uygun kompakt bir hacim sunar. 

• %100 Platin Silikon: Esnek platin silikon yapı, küçük ve detaylı ürünlerin formunu koruyarak kalıptan kontrollü şekilde çıkarılmasına yardımcı olur.

• Geniş Sıcaklık Aralığı: -40 °C ile +250 °C arasındaki kullanım aralığı sayesinde aynı kalıp hem dondurulmuş hem de fırınlanan farklı pastacılık uygulamalarında kullanılabilir.

Kullanım Alanları

• Badem formunda mini pasta ve kekler
• Küçük porsiyonlu mousse ve kremalı tatlılar
• Semifreddo ve dondurulmuş mini tatlılar
• Glazürlü veya velvet kaplamalı modern pastacılık ürünleri
• Pastane, otel, restoran ve butik pastacılık üretimleri

Teknik Özellikler

• Marka: Pavoni Italia
• Model: Almond
• Ürün Kodu: PX3229
• Resmî SKU: PX3229S
• Tasarım: Emmanuele Forcone
• Ürün Tipi: Silikon pasta kek kalıbı
• Form: Badem
• Göz Sayısı: 20 adet
• Tek Göz Ölçüsü: 46×32×23 mm
• Tek Göz Hacmi: Yaklaşık 20 ml
• Kalıp Ölçüsü: 300×175 mm
• Malzeme: %100 Platin Silikon
• Minimum Kullanım Sıcaklığı: -40 °C
• Maksimum Kullanım Sıcaklığı: +250 °C
• Gıda ile Temas: Uygun
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun
• Dondurucu Kullanımı: Uygun
• Bulaşık Makinesi: Uygun
• Doğrudan Alev / Ateş Üzerinde Kullanım: Uygun değil
• Kesici ve Sivri Alet Kullanımı: Uygun değil

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• İlk Kullanım ve Hazırlık: İlk kullanımdan önce kalıbı uygun şekilde yıkayın; ilk fırın kullanımından önce kalıp yüzeyini hafifçe yağlayın.

• Kullanım ve Kalıptan Çıkarma: Kalıbı doğrudan açık alev veya ateş üzerine yerleştirmeyin; hazırlanan ürün uygun kıvama ulaştıktan sonra silikon yapıyı kontrollü biçimde esneterek kalıptan çıkarın.

• Temizlik ve Koruma: Bulaşık makinesinde yıkanabilen kalıbın yüzeyinde kesici veya sivri alet kullanmayın; temizledikten sonra tamamen kurutarak formunu bozmayacak şekilde muhafaza edin.