Profesyonel Üretim İçin Geleneksel Pandoro Formlu 60×40 Silikon Kalıp

Ürün Açıklaması

Silikomart SQ053 Pandorino silikon kalıp; mini pandoro, kek ve porsiyonluk fırın ürünlerinin karakteristik yıldız dilimli formda hazırlanması için tasarlanmıştır. 60×40 profesyonel kalıp yapısı, yüksek adetli üretimde aynı form ve porsiyonda ürünler hazırlamayı kolaylaştırır.

Öne Çıkan Özellikler

• Karakteristik Pandoro Formu: Derin ve dilimli yapısı, ürünlere geleneksel pandoro görünümünü doğrudan kazandırır.

• Yüksek Adetli Üretim: Profesyonel pastane ve üretim mutfaklarında çok sayıda porsiyonun birlikte hazırlanmasını destekler.

• Porsiyon Standardı: Her gözde benzer boyut ve form elde edilmesine yardımcı olarak vitrin sunumlarında bütünlük sağlar.

• Geniş Sıcaklık Aralığı: Fırınlama ve düşük sıcaklıktaki hazırlamalarda farklı üretim süreçlerine uyum sağlar.

Teknik Özellikler

• Marka: Silikomart Professional
• Model: SQ053 Pandorino
• Ürün Kodu: 40.453.20.0000
• Kalıp Ölçüsü: 600 × 400 mm
• Göz Sayısı: 30
• Tek Göz Ölçüsü: Ø76,5 × h74 mm
• Tek Göz Hacmi: 188 ml
• Toplam Hacim: 5640 ml
• Ürün Formu: Pandoro
• Malzeme: Platin silikon
• Sıcaklık Dayanımı: -60 °C / +230 °C
• BPA: İçermez
• PFAS: İçermez
• Menşei: İtalya

Kullanım ve Bakım

Karışımı kalıp gözlerine dengeli biçimde paylaştırınız ve tarifin kabarma oranına göre uygun boşluk bırakınız. Ürünü kalıptan çıkarmadan önce kullanılan reçeteye uygun şekilde yeterince pişmesini veya form kazanmasını bekleyiniz. Silikon yüzey üzerinde kesici veya sivri metal gereç kullanmayınız.