Ortaboy, 21,5×11×5 cm, Teflon Kaplama
Tükendi

Baton Kek ve Ekmek Üretimi İçin Orta Boy Yapışmaz Kalıp
Ürün Açıklaması
Orta boy baton ekmek ve kek kalıbı; baton kek, muzlu ekmek, küçük somun ekmek, meyveli kek ve benzeri fırın tariflerinin hazırlanması için tasarlanmıştır. 21,5×11×5 cm ölçüsü, küçük boy kalıplara göre daha yüksek hacimli tarifler için uygun bir kullanım alanı sunar.
Teflon kaplamalı yüzeyi, hamurun kalıba tutunmasını azaltarak pişen ürünlerin daha kolay çıkarılmasına yardımcı olur. 5 cm yüksekliğindeki kenar yapısı, pişirme sırasında kabaran hamurun formunu desteklerken baton biçimli tabanı daha düzenli bir sonuç elde edilmesine katkı sağlar.
Ev tipi fırınlarda günlük kek ve ekmek tarifleri için kullanılabilen kalıp; küçük aile porsiyonları, deneme üretimleri ve orta hacimli tarifler için uygundur. Maksimum 200°C fırın sıcaklığına kadar kullanılabilir.
Teknik Özellikler
- Ürün Tipi: Baton ekmek ve kek kalıbı
- Boyut Sınıfı: Orta boy
- Ölçü: 21,5×11×5 cm
- Uzunluk: 21,5 cm
- En: 11 cm
- Yükseklik: 5 cm
- Form: Baton
- Kaplama: Teflon
- Yüzey Özelliği: Yapışmayı azaltan kaplama
- Maksimum Kullanım Sıcaklığı: 200°C
- Renk: Siyah
- Parça Sayısı: 1 adet
- Kullanım Alanı: Baton kek, muzlu ekmek, küçük somun ekmek ve benzeri fırın tarifleri
Kullanım Notu / Temizlik ve Bakım
İlk kullanımdan önce kalıp ılık su, hafif sıvı bulaşık deterjanı ve yumuşak bir süngerle temizlenerek tamamen kurulanmalıdır. Hamur, pişirme sırasında kabarma payı bırakılarak kalıba doldurulmalı ve taşmayı önlemek için üst bölümde boşluk bırakılmalıdır.
Teflon kaplama yapışmayı azaltmaya yardımcı olsa da kullanılan tarife göre kalıbın hafifçe yağlanması veya uygun ölçüde pişirme kâğıdı kullanılması tercih edilebilir. Kalıp boş şekilde ısıtılmamalı ve 200°C’nin üzerindeki sıcaklıklarda kullanılmamalıdır.
Pişen ürün kalıptan çıkarılırken metal bıçak, çatal veya sert spatula kullanılmamalıdır. Silikon, ahşap veya plastik uçlu mutfak gereçleri tercih edilmelidir.
Temizlik sırasında bulaşık teli, sert kazıyıcı ve aşındırıcı kimyasal ürünlerden kaçınılmalıdır. Kalıbın elde yıkanması ve tamamen kurutularak saklanması tavsiye edilir.

