Baton Kek ve Ekmek Üretimi İçin Büyük Boy Yapışmaz Kalıp

Ürün Açıklaması

Büyük boy baton ekmek ve kek kalıbı; baton kek, meyveli kek, somun ekmek ve benzeri fırın ürünlerinin hazırlanması için tasarlanmıştır. 26×11×6 cm ölçüsü, orta boy kalıplara göre daha yüksek hacimli tarifler ve daha uzun baton formunda ürünler için uygun bir pişirme alanı sunar.

6 cm yüksekliğindeki kenar yapısı, kabaran hamurun formunu desteklerken baton biçimli tabanı ürünlerin daha düzenli şekilde pişmesine yardımcı olur. Teflon kaplamalı yüzeyi, hamurun kalıba tutunmasını azaltarak pişen ürünlerin daha kolay çıkarılmasına ve temizlik sürecinin pratikleşmesine katkı sağlar.

Pastane, kafe, fırın ve profesyonel üretim mutfaklarında baton kek ve ekmek hazırlığı için kullanılabilir. Ölçüsü uygun olan ev tipi fırınlarda da kullanıma uygundur. Ürün maksimum 200°C fırın sıcaklığına kadar kullanılabilir.

Teknik Özellikler

• Ürün Tipi: Baton ekmek ve kek kalıbı
• Boyut Sınıfı: Büyük boy
• Ölçü: 26×11×6 cm
• Form: Baton
• Kaplama: Teflon
• Yüzey Özelliği: Yapışmayı azaltan kaplama
• Maksimum Kullanım Sıcaklığı: 200°C
• Renk: Siyah
• Parça Sayısı: 1 adet
• Kullanım Alanı: Baton kek, meyveli kek, somun ekmek ve benzeri fırın ürünleri

Kullanım Notu / Temizlik ve Bakım

İlk kullanımdan önce kalıp ılık su, hafif sıvı bulaşık deterjanı ve yumuşak bir süngerle temizlenerek tamamen kurulanmalıdır. Hamur, pişirme sırasında kabarma payı bırakılarak kalıba eklenmeli ve taşmayı önlemek için üst bölümde yeterli boşluk bırakılmalıdır.

Teflon kaplama yapışmayı azaltmaya yardımcı olsa da kullanılan tarife göre kalıbın hafifçe yağlanması veya uygun ölçüde pişirme kâğıdı kullanılması tercih edilebilir. Kalıp boş şekilde ısıtılmamalı ve 200°C’nin üzerindeki sıcaklıklarda kullanılmamalıdır.

Pişen ürün kalıptan çıkarılırken metal bıçak, çatal veya sert spatula kullanılmamalıdır. Silikon, ahşap veya plastik uçlu mutfak gereçleri tercih edilmelidir.

Temizlik sırasında bulaşık teli, sert kazıyıcı ve aşındırıcı kimyasal ürünlerden kaçınılmalıdır. Kalıbın elde yıkanması ve tamamen kurutularak saklanması tavsiye edilir.