Kalp Formlu Porsiyon Tartlar İçin Mousse Kalıplı Profesyonel Set

Ürün Açıklaması

Silikomart Professional Kit Tarte Ring Amore; kalp şeklindeki tart tabanları ile mousse, krema veya semifreddo üst katmanlarının birlikte hazırlanması için tasarlanmış iki parçalı bir settir. Delikli tart halkaları tabanın dengeli pişmesini desteklerken silikon kalıp, üst katmana tartla uyumlu kalp formu kazandırır.

Öne Çıkan Özellikler

• Kalp Formlu Tasarım: Tart tabanı ve üst katmanın birbiriyle uyumlu kalp şeklinde hazırlanmasını sağlar.

• Delikli Tart Halkaları: Isı dolaşımını destekleyerek tart hamurunun daha dengeli pişmesine yardımcı olur.

• İki Parçalı Sistem: Pişirilen tart tabanı ile dondurulan mousse veya krema katmanını aynı sette hazırlamayı kolaylaştırır.

• 8’li Üretim: Aynı ölçü ve formda 8 porsiyonluk tartın birlikte hazırlanmasını destekler.

Kullanım Alanları

• Mousse ve kremalı tartlar
• Semifreddo ve dondurulmuş üst katmanlar
• Meyveli ve çikolatalı tartlar
• Özel gün ve vitrin sunumları

Teknik Özellikler

• Marka: Silikomart Professional
• Model: Kit Tarte Ring Amore 80 × 70 mm
• Ürün Kodu: 25.317.87.0065
• Ürün Tipi: Silikon üst kalıp + mikro delikli tart halkalarından oluşan profesyonel tart kiti
• Set İçeriği: 1 adet 8 gözlü silikon kalıp + 8 adet mikro delikli tart halkası
• Tart Halkası Adedi: 8
• Tart Halkası Ölçüsü: 80 × 70 × h20 mm
• Silikon Kalıp Göz Sayısı: 8
• Tek Göz Ölçüsü: 65 × 55 × h15 mm
• Tek Göz Hacmi: 31 ml
• Toplam Silikon Kalıp Hacmi: 248 ml
• Ürün Şekli: Kalp
• Silikon Kalıp Malzemesi: Platinum Silicone
• Tart Halkası Malzemesi: Termoplastik kompozit
• Silikon Kalıp Sıcaklık Dayanımı: -60 °C / +230 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Silikon kalıp için uygun
• Bulaşık Makinesi: Uygun
• Menşei: İtalya

Kullanım ve Bakım

Tart halkalarını uygun bir pişirme yüzeyine yerleştirerek hamuru uygulayınız. Silikon kalıpta hazırlanan mousse veya krema katmanını tamamen dondurduktan sonra tart tabanının üzerine yerleştiriniz. Silikon yüzey üzerinde kesici veya sivri metal gereç kullanmayınız.

Silikon Kalıp:

Tart Halkası: