Profesyonel Düz Kenarlı Yonca Şekilli Volovan ve Hamur Kesme Seti 7 Farklı Ölçü 3–10,2 cm

Ürün Açıklaması

Yonca düz plastik volovan seti, 7 farklı ölçüdeki çiçek formuna sahip kesim kalıpları sayesinde milföy, kurabiye ve çeşitli hamurların düzgün kenarlı, simetrik ve dekoratif yonca şekillerinde kesilmesini kolaylaştırarak profesyonel pastacılık üretiminde standart porsiyonlar ve estetik sunumlar hazırlanmasını sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• 7 Farklı Kesim Ölçüsü: 3 cm ile 10,2 cm arasında değişen boyutlarıyla küçük dekoratif hamur parçalarından büyük porsiyonluk tabanlara kadar farklı ölçülerde kesim yapmayı kolaylaştırır.
• Düz Kenarlı Kesim: Tırtıksız kesim ağızları sayesinde hamurlarda temiz ve belirgin kenarlar oluşturarak düzenli şekillendirme sağlar.
• Dekoratif Yonca Formu: Yuvarlatılmış yapraklardan oluşan tasarımıyla volovan, milföy ve kurabiye hamurlarına özgün bir çiçek görünümü kazandırır.
• Dayanıklı Plastik Gövde: Tekrarlanan kesim işlemlerine uygun sağlam yapısıyla pratik ve uzun ömürlü kullanım sunar.
• Standart Şekillendirme: Aynı ölçülerde tekrarlanabilir yonca formları oluşturarak toplu üretimlerde şekil ve porsiyon bütünlüğünün korunmasına yardımcı olur.
• Çok Amaçlı Pastacılık Kullanımı: Şeker hamuru, fondan, tart ve turta hamurlarında dekoratif kesimler yaparak tatlı ve tuzlu sunumlara çeşitlilik kazandırır.
• Gıda Temasına Uygun Malzeme: Gıda kullanımına uygun, kokusuz plastik yapısıyla profesyonel ve ev tipi hamur hazırlama işlemlerini kolaylaştırır.

Kullanım Alanları

• Volovan Hazırlığı
• Milföy ve Katmanlı Hamurlar
• Kurabiye ve Bisküvi
• Şeker Hamuru ve Fondan Süslemeleri
• Tart ve Turta Hamurları
• Çiçek Temalı Pastacılık Süslemeleri
• Özel Gün ve Kutlama Pastacılığı
• Profesyonel ve Ev Tipi Pastacılık

Teknik Özellikler

• Ürün Tipi: Volovan Seti
• Set Adedi: 7
• Malzeme: Gıda Temasına Uygun Plastik
• Kalıp Formu: Yonca
• Kesim Kenarı: Düz / Tırtıksız
• Kalıp Yüksekliği: 3,5 cm (35 mm)
• Kalıp Ölçüleri: 3 – 4 – 5,5 – 7 – 8 – 9,2 – 10,2 cm
• Gövde Yapısı: Sert Plastik Kesim Kalıbı
• Malzeme Özelliği: Kokusuz
• Kullanım Şekli: Manuel
• Gıda Temasına Uygunluk: Uygundur
• Kullanım Amacı: Hamur Kesme ve Şekillendirme

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• İlk Kullanım: İlk kullanımdan önce kalıplar ılık su ve uygun bulaşık deterjanıyla yıkanmalı, tamamen kurulanmalıdır.
• Hamur Kesimi: İstenilen ölçüdeki kalıp açılmış hamurun üzerine dik şekilde yerleştirilmeli ve dengeli baskı uygulanarak yonca şeklinde hamur parçaları kesilmelidir.
• Kesim Formunun Korunması: Yonca yapraklarını oluşturan kıvrımlı kenarların ve birleşim noktalarının zarar görmemesi için kalıplar sert yüzeylere bastırılmamalı, darbe ve aşırı kuvvet uygulanmamalıdır.
• Yıkama ve Temizlik: Kullanım sonrasında ılık su, uygun bulaşık deterjanı ve yumuşak süngerle elde temizlenmesi tavsiye edilir. Yaprak girintilerinde biriken hamur kalıntıları nazikçe temizlenmeli; tel, sert fırça ve aşındırıcı temizlik ürünleri kullanılmamalıdır.
• Kurulama ve Saklama: Temizlik sonrasında kalıplar tamamen kurulanmalı, yüksek sıcaklıktan ve deformasyona neden olabilecek baskılardan uzak, temiz ve kuru ortamda muhafaza edilmelidir.