Ebat: 11x11x20 cm, Teflon, 4’lü Set
Tükendi

Ürün Açıklaması
Tost ekmek pişirme kalıbı 11x11x20 cm 4’lü set, tost ekmeği, sandviç ekmeği ve kalıp formunda hazırlanmak istenen ekmek çeşitleri için tasarlanmış kapaklı pişirme kalıbı setidir. Set içerisinde 4 adet kalıp bulunur ve her kalıp ayrı sürgülü kapağa sahiptir. 11 cm en, 11 cm yükseklik ve 20 cm boy ölçüsüyle standart formda, düzgün kenarlı ve kontrollü hacme sahip ekmekler hazırlamak için uygundur.
Sürgülü kapak yapısı, hamurun pişirme sırasında üst formunu sınırlandırmaya yardımcı olur. Bu sayede tost ekmeği ve sandviç ekmeği gibi dilimlenerek kullanılacak ürünlerde daha düzenli bir görünüm elde edilebilir. Alüminize sac gövde, fırın kullanımına uygun sağlam bir yapı sunarken; iç yüzeydeki gıdaya uygun teflon kaplama, pişirme sonrası ürünün kalıptan daha rahat ayrılmasına katkı sağlar. 40x60 cm tepsi arabasına uyumlu olması, fırın, pastane, kafe, otel mutfağı ve üretim alanlarında pratik kullanım avantajı sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
• 4’lü set yapısı, aynı anda birden fazla tost veya sandviç ekmeği hazırlanmasına imkân tanır.
• 11x11x20 cm kalıp ölçüsü, dolgun, düzgün kenarlı ve düzenli dilimlemeye uygun tost ekmeği formu elde etmeye yardımcı olur.
• Sürgülü kapak sistemi, hamurun üstten kontrollü şekilde şekillenmesini destekler.
• Her kalıbın ayrı kapağa sahip olması, kalıpların üretim sırasında bağımsız kullanılmasını kolaylaştırır.
• Tost ekmeği, sandviç ekmeği, kalıp ekmek ve kapaklı formda pişirilmek istenen hamur işleri için uygundur.
Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Sürgülü kapaklı tost ekmek pişirme kalıbı seti
• Set İçeriği: 4 adet kalıp
• Kalıp Ölçüsü: 11x11x20 cm
• En: 11 cm
• Yükseklik: 11 cm
• Boy / Uzunluk: 20 cm
• Kapak Tipi: Sürgülü kapak
• Malzeme: Alüminize sac
• İç Kaplama: Gıdaya uygun teflon kaplama
• Isı Dayanımı: 250°C’ye kadar kullanıma uygundur
• Tepsi Arabası Uyumu: 40x60 cm tepsi arabasına uyumludur
• Kullanım Alanı: Fırın, pastane, kafe, otel mutfağı, üretim alanı ve ev tipi kullanım
• Uygun Ürünler: Tost ekmeği, sandviç ekmeği, kalıp ekmek ve kalıp formunda kek çeşitleri
• Temizlik: Elde yıkama önerilir
• Bulaşık Makinesi Kullanımı: Uygun değildir
• Gıda Teması: Gıda ile temasa uygundur
• Üretici Beyanı: İnsan sağlığı için zararlı madde içermez
Kullanım Notu
Kalıba konulacak hamur miktarı; reçeteye, hamurun kabarma gücüne, maya oranına ve istenen ekmek formuna göre değişebilir. Hamurun pişirme sırasında genleşeceği dikkate alınmalı ve kalıp tamamen doldurulmamalıdır.
Sürgülü kapak kullanılırken kapağın rahat hareket etmesine dikkat edilmelidir. Pişirme süresi ve sıcaklığı; hamur gramajına, fırın tipine ve reçeteye göre ayarlanmalıdır. İlk kullanımlarda doğru hamur miktarını belirlemek için deneme yapılması tavsiye edilir.
Temizlik ve Bakım
Ürün bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun değildir. Kullanım sonrası kalıp soğumaya bırakılmalı, ardından elde sıvı sabun ve yumuşak sünger ile temizlenmelidir. Temizlik sonrası tamamen kurulanarak saklanması önerilir.
Teflon kaplamanın zarar görmemesi için sert fırça, metal tel, kazıyıcı ve aşındırıcı temizlik ürünleri kullanılmamalıdır. Kalıp içinde bıçak, metal spatula veya kesici ekipman kullanılmamalıdır. Kaplama yüzeyin çizilmemesi, ürünün kullanım ömrünü korumaya yardımcı olur.