Tama Honesuki Bıçağı 20 cm

Ürün Açıklaması: Tama Honesuki bıçağı, geleneksel Japon mutfak bıçakları arasında öne çıkan, özellikle tavuk ve diğer kümes hayvanlarının işlenmesi için tasarlanmış bir bıçaktır. Keskin, üçgen formdaki 20 cm'lik bıçağı, kemik sıyırma ve parçalama işlemlerini büyük bir hassasiyetle gerçekleştirir. Öne Çıkan

Özellikler: Malzeme: Yüksek karbonlu paslanmaz çelik, uzun ömürlü keskinlik ve dayanıklılık sağlar. Tasarım: Üçgen ve ince yapısı, hassas kesimlere olanak tanırken, sert kemiklerden uzak durmayı kolaylaştırır. Ergonomi: Dengeli ve rahat tutuş sağlayan ahşap veya kompozit sap, uzun süreli kullanımlarda bile el yorgunluğunu minimuma indirir. Keskinlik: Geleneksel Japon bıçak bileme açısı sayesinde üstün kesim performansı sunar. Kullanım Alanları: Tavuk, ördek gibi kümes hayvanlarının kemiklerinden sıyırılması. Hassas kas kesimleri ve parçalama işlemleri. Profesyonel şeflerden ev kullanıcılarına kadar tüm mutfaklarda ideal. Bakım Talimatları: Elle yıkayınız ve kullanım sonrası hemen kurulayınız. Keskinliğini korumak için düzenli olarak bileme taşı ile bakım yapınız. Sert kemiklere doğrudan vurma işlemlerinden kaçınınız. Tama Honesuki Bıçağı, Japon zanaatkarlığının mutfaktaki en iyi örneklerinden biri olup, her mutfakta işlevselliği ve şıklığı bir araya getirir.