Tatlı ve Tuzlu Tek Porsiyonluk 3D Quenelle Hazırlamak İçin Profesyonel Silikon Kalıp

Ürün Açıklaması

Silikomart QUENELLE 10 silikon kalıp; tatlı ve tuzlu preparatların düzgün, üç boyutlu quenelle formunda hazırlanması için tasarlanmıştır. Özel yuvarlatılmış taban yapısı, klasik quenelle görünümünü kalıp içinde oluşturarak porsiyonların daha standart ve düzenli hazırlanmasını kolaylaştırır.

Öne Çıkan Özellikler

• 3D Quenelle Formu: Özel iç kenar yapısı, ürünün tabanını yuvarlatarak belirgin ve dengeli bir quenelle görünümü oluşturur.

• Porsiyonlu Üretim: Çok sayıda mini ürünün aynı formda birlikte hazırlanmasını destekleyerek profesyonel üretimi kolaylaştırır.

• Tatlı ve Tuzlu Kullanım: Farklı reçetelerle aperatif, porsiyonluk tatlı ve tabak sunumlarında kullanılabilir.

• Sıcak ve Soğuk Uygulamalar: Fırınlanmış ürünlerin yanı sıra semifreddo ve gelato hazırlıklarına da uygundur.

Teknik Özellikler

• Marka: Silikomart Professional
• Model: QUENELLE 10
• Ürün Kodu: 36.325.87.0065
• Göz Sayısı: 20
• Tek Göz Ölçüsü: 44 × 21 × h20 mm
• Tek Göz Hacmi: 10 ml
• Toplam Hacim: 200 ml
• Sıcaklık Dayanımı: -60 °C / +230 °C
• Ürün Formu: 3D quenelle
• Menşei: İtalya

Kullanım ve Bakım

Preparatı kalıp gözlerine boşluk bırakmayacak şekilde yerleştiriniz. Ürün kullanılan reçeteye göre tamamen piştikten, soğuduktan veya yeterince sertleştikten sonra kalıptan dikkatlice çıkarınız. Silikon yüzey üzerinde kesici veya sivri metal gereç kullanmayınız.