Porsiyonluk Tatlılar İçin Plastik Destekli Limon ve Lime Kalıbı 120 ml

Ürün Açıklaması

Silikomart Limone & Lime 120 silikon kalıp, porsiyonluk pasta ve tatlıların üç boyutlu limon veya lime formunda hazırlanmasını kolaylaştırır. Plastik destek aparatı, doldurma ve hızlı soğutma sırasında kalıbın sabit kalmasına yardımcı olur.

Öne Çıkan Özellikler

• Üç Boyutlu Narenciye Formu: Yüzey ayrıntıları, hazırlanan ürünlere belirgin limon veya lime şekli kazandırır.

• Plastik Destek Aparatı: Destek parçası, doldurma ve soğutma sırasında silikon kalıbın doğru konumda tutulmasına yardımcı olur.

• Standart Porsiyonlar: Beş eşit göz, benzer ölçü ve hacimde ürünlerin aynı uygulamada hazırlanmasını kolaylaştırır.

• Kolay Kalıptan Çıkarma: Esnek ve yapışmaz silikon yüzey, narenciye formunun ayrıntıları korunarak ürünün çıkarılmasına yardımcı olur.

• Farklı Tariflere Uyum: Mousse, semifreddo, dondurulmuş tatlı ve uygun pişmiş tariflerde kullanılabilir.

• Kaplamaya Uygun Yüzey: Limon ve lime formu; glaze, kadife sprey, renkli çikolata ve farklı dekorasyon teknikleriyle tamamlanabilir.

Kullanım Alanları

• Limon formlu porsiyonluk pastalar
• Lime formlu mousse ve tatlılar
• Semifreddo ve dondurulmuş tatlılar
• Glazeli ve kadife spreyli entremetler
• Çikolata kaplamalı porsiyonluk ürünler
• Narenciye temalı tatlı sunumları
• Pastane, otel ve restoran üretimleri

Teknik Özellikler

• Marka: Silikomart
• Model: Limone & Lime 120
• Seri: 3D Fruits
• Ürün Kodu: 28.315.87.0065
• Ürün Tipi: Plastik destekli 3D limon ve lime silikon kalıbı
• Göz Sayısı: 5
• Tek Göz Uzunluğu: 88,5 mm
• Tek Göz Genişliği: 61,5 mm
• Tek Göz Yüksekliği: 44,7 mm
• Tek Göz Hacmi: 120 ml
• Toplam Hacim: 600 ml
• Malzeme: 1. kalite, gıda ile temasa uygun platin silikon
• Form: Üç boyutlu limon ve lime
• Yüzey Özelliği: Yapışmaz
• Paket İçeriği: Silikon kalıp ve plastik destek aparatı
• Sıcaklık Aralığı: -60 °C ile +230 °C

Kullanım ve Bakım

İlk kullanımdan önce silikon kalıbı ve plastik destek aparatını yıkayıp tamamen kurulayın. Silikon parçaları destek aparatına doğru biçimde yerleştirdikten sonra karışımı gözlere kontrollü olarak doldurun.

Karışımın narenciye yüzeyindeki ayrıntılara ulaşması ve hava kabarcıklarının azalması için kalıbı tezgâha hafifçe vurun. Dondurulmuş tarifleri çıkarmadan önce tamamen sertleşmelerini bekleyin.

Ürünleri çıkarırken silikon yüzeyi kenarlardan nazikçe esnetin. Kalıba zarar verebileceğinden bıçak veya sivri uçlu metal gereç kullanmayın. Temizlik sonrasında tüm parçaları tamamen kurutarak kesici ekipmanlardan ve doğrudan ısı kaynaklarından uzakta saklayın.