Silikoart Charlotte 100
Tükendi

Ürün Açıklaması
Silikomart Charlotte 100 silikon kalıp; klasik charlotte tatlısının karakteristik formunu modern tek porsiyon sunumlara uyarlamak için tasarlanmıştır. Ortasında bulunan boşluk; sos, jöle, krema, taze meyve veya farklı dekorasyonların kontrollü biçimde yerleştirilmesine imkân verirken altı gözlü yapısı aynı ölçüde ürünlerin birlikte hazırlanmasını kolaylaştırır.
Öne Çıkan Özellikler
• Klasik Charlotte Formu: Geleneksel charlotte tatlısından esinlenen çevre dokusu, porsiyonluk ürünlere belirgin ve dekoratif bir görünüm kazandırır.
• Dolgulu Sunum Alanı: Merkezdeki boşluk; sos, meyve, krema, jöle ve farklı süslemelerle ürünlerin kişiselleştirilmesine olanak tanır.
• 100 ml Porsiyon Hacmi: Her göz, tek porsiyonluk mousse, semifreddo, kek ve butik pasta uygulamaları için dengeli bir hacim sunar.
• Altı Gözlü Üretim: Aynı form ve ölçüde altı ürünün tek seferde hazırlanmasını destekler.
• Kaplama ve Dekorasyona Uygun Yüzey: Kalıbın belirgin detayları, kadife sprey ve farklı kaplama uygulamalarında formun öne çıkmasına yardımcı olur.
Kullanım Alanları
• Mousse ve semifreddo çeşitleri
• Meyve veya sos dolgulu porsiyonluk tatlılar
• Jöle ve krema dolgulu mini pastalar
• Fırınlanmış porsiyonluk kekler
• Kadife sprey uygulanan butik tatlılar
• Pastane vitrini ve tabak sunumları
Teknik Özellikler
• Marka: Silikomart
• Model: Charlotte 100
• Ürün Kodu: 36.468.87.0065
• Kalıp Tipi: Çok gözlü silikon porsiyon kalıbı
• Göz Sayısı: 6
• Tek Göz Ölçüsü: Ø70 × h33 mm
• Tek Göz Hacmi: 100 ml
• Toplam Hacim: 600 ml
• Ürün Formu: Merkez boşluklu Charlotte formu
• Kullanım Tipi: Soğuk ve fırınlanmış hazırlıklar
Kullanım ve Bakım
Kalıbı doldurmadan önce düz ve sağlam bir tepsi üzerine yerleştiriniz. Karışımı gözlere eşit biçimde paylaştırınız ve kalıbı taşırken alttan destekleyiniz. Dondurularak hazırlanan ürünleri çıkarmadan önce tamamen sertleşmelerini bekleyiniz. Merkez boşluğuna sos veya dolgu eklemeden önce ürünün servis yüzeyine dengeli biçimde yerleştirildiğinden emin olunuz. Silikon yüzey üzerinde kesici veya sivri metal gereç kullanmayınız.
