2,3–11,5 cm Aralığında İç İçe Geçen Düz Yuvarlak Hamur Kesiciler

Ürün Açıklaması

Paslanmaz çelikten üretilen 14’lü volovan kesici seti; milföy hamurundan volovan tabanı ve üst halkası hazırlamanın yanı sıra kurabiye, bisküvi, tart tabanı ve pasta dekorlarının farklı çaplarda kesilmesi için kullanılır. Düz kesici kenarlar, hamur üzerinde tırtıksız ve belirgin yuvarlak formlar oluşturur.

Setin en küçük parçası 2,3 cm, en büyük parçası 11,5 cm çapındadır. Kademeli ölçüler, volovan hazırlığında taban ve iç boşluk için uyumlu boyların seçilmesine; farklı porsiyonlarda kurabiye ve hamur işi üretilmesine imkân verir. Kesicilerin iç içe yerleşebilmesi, kullanılmadığında setin düzenli ve az yer kaplayacak biçimde saklanmasını kolaylaştırır.

Öne Çıkan Özellikler

• Volovan tabanı ve halkası hazırlamaya uygun farklı çap seçenekleri
• Tırtıksız kesimler için düz yuvarlak kenar yapısı
• Tek lokmalık ürünlerden porsiyonluk tabanlara kadar 14 farklı boy
• Milföy, kurabiye, bisküvi ve tart hamurlarında çok yönlü kullanım
• Düzenli saklama sağlayan iç içe geçmeli set yapısı

Teknik Özellikler

• Ürün tipi: Volovan ve hamur kesici seti
• Malzeme: Gıda ile temasa uygun paslanmaz çelik
• Form: Yuvarlak
• Kesici kenar yapısı: Düz ve tırtıksız
• Parça sayısı: 14 adet
• En küçük kesici çapı: 2,3 cm
• En büyük kesici çapı: 11,5 cm
• Ara ölçüler: Kademeli farklı çaplar
• Kesici yüksekliği: 3 cm
• Saklama yapısı: İç içe geçmeli
• Kullanım alanları: Volovan, milföy, kurabiye, bisküvi, tart tabanı ve hamur dekoru hazırlama
• Hedef kullanım: Pastane, fırın, kafe, restoran ve profesyonel mutfak

Kullanım Notu / Temizlik ve Bakım

Volovan hazırlamak için aynı ölçüde iki yuvarlak milföy parçası kesiniz. Parçalardan birini taban olarak ayırınız; diğer parçanın ortasını daha küçük bir kesiciyle çıkararak halka oluşturunuz. Halkayı tabanın üzerine yerleştirip kullandığınız reçetenin pişirme talimatına göre hazırlayınız.

Kesicileri hamura dik biçimde bastırınız; kenar formunun bozulmaması için kesme sırasında yana doğru zorlamayınız. Kullanımdan sonra elde yıkayıp tamamen kurutarak iç içe yerleştiriniz. Sert tel ve aşındırıcı temizleyiciler kullanmayınız.