Üretim aşamasında kullanılacak olan su miktarını litre değerinde otomatik olarak alan ve dozajlama yapan bir cihazdır. Hamurdaki su miktarı ve sıcaklığı hamur kalitesi açısından büyük önem teşkil eder. SUKAT; dozajlanacak suyun sıcaklığını ve ayrıca hamur probu sayesinde hamur sıcaklığını ölçerek kaliteli mamul yapmanıza olanak sağlar. 3 farklı program hafızası sayesinde farklı miktarlarda karılacak hamur için her seferinde su litresini değiştirmek zorunda kalmazsınız.
Hassas su ölçümü
3 farklı program hafızası
Su ve hamur sıcaklığı ölçümü
12 Volt Valf Dokunmatik tuşlar