Silikomart Truffles 40 Silikon Kalıp

Teknik Özellikler

• Bölme Çapı (Ø): 42 mm
• Bölme Yüksekliği (h): 36 mm
• Göz Sayısı: 15 Adet (Aynı anda 15 porsiyon üretimi)
• Tekli Bölme Hacmi: 40 ml
• Toplam Kalıp Hacmi: 600 ml
• Sıcaklık Dayanımı: -60°C ile +230°C arası

Yapısal ve Fonksiyonel Özellikler

• 3D Küre Teknolojisi: Kalıp gözlerinin iç kısmındaki özel kavisli kenarlar, tabanda düzlük oluşturmaz; tam, pürüzsüz bir küre formu verir.
• Malzeme Kalitesi: %100 gıda sınıfı yüksek kaliteli İtalyan sıvı silikon (LSR). Koku ve tat bırakmaz.
• Çok Yönlü Kullanım: Fırında pişirmeye (kek vb.), şok dondurucuda dondurmaya (mousse, semifreddo, dondurma vb.) ve çikolata üretimine uygundur.
• Yüksek Esneklik ve Yapışmazlık: Yağlama gerektirmez, donan veya pişen ürünler kırılmadan/deforme olmadan kalıptan kolayca çıkar.
• Dayanıklılık: Bulaşık makinesinde yıkanabilir, sık kullanıma ve aşınmaya karşı uzun ömürlüdür.
• Üretim Yeri: İtalya (Silikomart Professional orijinal ürünüdür).