Mousse, Çikolata ve Porsiyonluk Tatlılar İçin Trüf Formlu Kalıp  40 ml

Ürün Açıklaması

Silikomart Truffles 40 silikon kalıp; mousse, semifreddo, çikolata ve porsiyonluk tatlıların küçük küre biçiminde hazırlanması için tasarlanmıştır. İki parçalı göz yapısı, tabanı belirgin biçimde düzleşmeyen üç boyutlu formlar elde edilmesine yardımcı olurken 15 gözlü düzeni aynı ölçüde seri üretimi kolaylaştırır.

Öne Çıkan Özellikler

• Üç Boyutlu Küre Formu: Karşılıklı kapanan silikon bölümler, tatlının çevresini sararak bütünlüklü bir küre görünümü oluşturur.

• 40 ml Porsiyon Hacmi: Küçük porsiyonlu mousse, çikolata, semifreddo ve dekoratif tatlı uygulamaları için uygun ölçü sunar.

• 15 Gözlü Üretim: Aynı şekil ve hacimde 15 ürünün tek seferde hazırlanmasını destekler.

• Sıcak ve Soğuk Uygulamalar: Fırında pişirilen tariflerin yanı sıra dondurulan ve soğuk hazırlanan ürünlerde kullanılabilir.

• Esnek Silikon Yapı: Dondurulmuş veya pişirilmiş ürünlerin formu korunarak kalıptan çıkarılmasını kolaylaştırır.

Kullanım Alanları

• Mousse ve semifreddo çeşitleri
• Trüf ve dolgulu çikolatalar
• Dondurma ve dondurulmuş tatlılar
• Mini kek ve porsiyonluk pastalar
• Pasta içi küre insertleri
• Tabak tatlıları ve dekoratif sunumlar

Teknik Özellikler

• Marka: Silikomart
• Model: Truffles 40
• Ürün Kodu: 36.258.87.0065
• Kalıp Tipi: Üç boyutlu çok gözlü silikon kalıp
• Göz Sayısı: 15
• Tek Göz Ölçüsü: Ø42 × 36 mm
• Tek Göz Hacmi: 40 ml
• Toplam Hacim: 600 ml
• Ürün Formu: Küre
• Sıcaklık Dayanımı: -60 °C ile +230 °C
• Üretim Yeri: İtalya

Kullanım ve Bakım

Kalıbı doldurmadan önce iki silikon parçanın doğru biçimde birleştiğinden emin olunuz. Akışkan karışımları üst açıklıklardan kontrollü biçimde doldurunuz ve kalıbı düz bir tepsi üzerinde taşıyınız. Dondurulmuş ürünleri çıkarmadan önce karışımın tamamen sertleşmesini bekleyiniz. Silikon yüzey üzerinde kesici veya sivri gereç kullanmayınız. Temizleme sonrasında kalıbı tamamen kurutarak biçimini bozmayacak şekilde saklayınız.