Silikomart Silikon Kalıp Fleur 90

Teknik Özellikler

Bölme Çapı (Ø): 74 mm

Bölme Yüksekliği (h): 35 mm

Göz Sayısı: 6 Adet (Aynı anda 6 porsiyon üretimi)

Tekli Bölme Hacmi: 90 ml

Toplam Kalıp Hacmi: 540 ml

Sıcaklık Dayanımı: -60°C ile +230°C arası

Yapısal ve Fonksiyonel Özellikler

Şampiyon Tasarımı: Dünya Şampiyonu şef Christophe Michalak iş birliğiyle tasarlanan, çiçek formunda romantik ve estetik monoporsiyonlar/tabak tatlıları sunmanızı sağlar.

Malzeme Kalitesi: %100 gıda sınıfı, platin sıvı silikon (LSR). Güvenlidir, tat ve koku transferi yapmaz.

Çok Yönlü Kullanım: Hem fırında pişirme (kek, tart tabanları vb.) hem de şok dondurucuda dondurma (mousse, parfe, semifreddo, dondurma) işlemleri için mükemmel sonuç verir.

Maksimum Esneklik ve Yapışmazlık: Yağlama gerektirmez. En ince işlenmiş detaylar bile kırılmadan veya deforme olmadan kalıptan pürüzsüzce ayrılır.

Dayanıklılık: Bulaşık makinesinde yıkanabilir, yoğun endüstriyel kullanıma uygun ve uzun ömürlüdür.

Üretim Yeri: İtalya (Silikomart Professional orijinal ürünüdür).