Rotomat Hamur Kesme Yuvarlama Makinesi

Rotomatlar, büyük hamur parçalarının roll(yuvarlak) ekmek, donut(çörek), pizza vb. ürünler için özel olarak kesilip şekillendirilmesini sağlayan pratik makinelerdir. Kolay kullanım, zamandan tasarruf, çok az yer kaplama, hemen hemen hiç baım gerektirmeme gibi özellikler günümüz koşullarında rotomat kullanımını avantajlı hale getirmekte SPA serisi rotomatlar, üç farklı modele sahiptir: tam otomatik, yarı otomatik ve ¾ otomatik. Tüm modellerde iç çelik aksamlar galvanize ve elektro kaynaklıdır. Alüminyum döküm kafa, paslanmaz çelik 304 bıçaklar ve polietilen hamur levhası hem zaman ve aşınmaya karşı oldukça dayanıklı hem de gıda üretimine tamamen uygundur. Makine gövdesi isteğe bağlı olarak metal kaplama ya da tamamen paslanmaz çelik olabilir. Tüm modeller CE standartlarına uygundur. SPA TA modeli, serideki ¾ otomatik rotomattır. - Hamur levhası elle yerleştirilir. - Pres ve kesim otomatik, yuvarlama kol aracılığıyla yapılır. - Bıçak temizleme otomatik yapılır.