Pavoni Tricot PX43142 Örgü Desenli Kalp Şeklinde 12 Gözlü 3D Silikon Pasta ve Kek Kalıbı

Ürün Açıklaması

Pavoni Tricot silikon pasta ve kek kalıbı, örgü dokusunu yansıtan üç boyutlu kalp tasarımıyla mousse, kek, entremet ve özel gün tatlılarının zarif, detaylı ve dikkat çekici sunumlarla hazırlanmasına yardımcı olur.

Öne Çıkan Özellikler

• Örgü Desenli Kalp Tasarımı: Kalp figürü üzerindeki örgü dokusu, hazırlanan pasta ve tatlılara karakteristik ve dekoratif bir görünüm kazandırır.
• Üç Boyutlu Sunum: Yüzeyindeki kabartmalı detaylar sayesinde tatlıların görsel etkisini artırarak profesyonel sunumlara katkı sağlar.
• Kolay Kalıptan Çıkarma: Esnek silikon yapısı, uygun şekilde hazırlanan ürünlerin formu ve yüzey detayları korunarak kalıptan çıkarılmasını kolaylaştırır.
• Düzenli Porsiyonlama: Aynı şekil ve hacimde porsiyonlar hazırlanmasını kolaylaştırarak üretimde ve sunumda standartlaşmaya yardımcı olur.
• Sıcak ve Soğuk Uygulamalar: Hem fırında pişirilen ürünlerin hem de dondurularak hazırlanan tatlıların şekillendirilmesinde kullanılabilir.
• Dekorasyon Çeşitliliği: Kadife sprey, çikolata kaplama ve farklı renk uygulamalarıyla örgü deseninin görsel detayları ön plana çıkarılabilir.

Kullanım Alanları

• Pasta ve Kek Yapımı: Örgü desenli kalp şeklinde porsiyonluk keklerin ve dekoratif pasta çeşitlerinin hazırlanması.
• Mousse Tatlıları: Üç boyutlu kalp figürlü mousse ve kremalı tatlıların hazırlanması.
• Entremet ve Monoporsiyon Pastalar: Farklı katman ve dolgular içeren tek kişilik modern pastacılık ürünlerinin şekillendirilmesi.
• Semifreddo ve Dondurulmuş Tatlılar: Soğuk hazırlanan tatlıların detaylı kalp figürleri halinde sunulması.
• Özel Gün Tatlıları: Sevgililer Günü, yıl dönümü, nişan ve kutlama konseptlerine uygun kalp temalı tatlıların hazırlanması.
• Profesyonel Pastacılık: Pastane, otel, restoran ve butik tatlı üretimlerinde dekoratif monoporsiyon ürünlerin hazırlanması.

Teknik Özellikler

• Marka: Pavoni Italia
• Seri: Pavoflex
• Model / Koleksiyon: Tricot
• Ürün Kodu: PX43142
• Ürün Tipi: Profesyonel 3D silikon pasta, kek ve monoporsiyon tatlı kalıbı
• Malzeme: %100 platin silikon (Platinum Silicone)
• Gıda ile Temas: Uygun
• Kalıp Şekli: Örgü dokulu üç boyutlu kalp figürü
• Kalıp Dış Ölçüleri: 400x300 mm
• Tek Göz Ölçüleri: 80x73x42 mm (yükseklik)
• Göz Sayısı: 12
• Tek Göz Hacmi: 140 ml
• Toplam Hacim: 1680 ml
• Sıcaklık Dayanımı: -40 °C ile +250 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun (CRISP fonksiyonu hariç)
• Dondurucu Kullanımı: Uygun
• Şok Soğutucu Kullanımı: Uygun
• Bulaşık Makinesinde Yıkama: Uygun
• Kesici Alet Kullanımı: Uygun değildir
• Doğrudan Alev ve Isı Kaynağı Teması: Uygun değildir
• Tasarımcı: Emmanuele Forcone
• Menşei: İtalya
• Satış Birimi: 1 adet kalıp

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• Kullanım: Kalıbı ilk kullanımdan önce yıkayın ve fırında ilk kullanım öncesinde hafifçe yağlayın. -40 °C ile +250 °C arasındaki sıcaklıklarda fırın, mikrodalga, dondurucu ve şok soğutucu uygulamalarında kullanabilirsiniz. Mikrodalgada CRISP fonksiyonunu kullanmayın. Örgü deseninin belirgin şekilde oluşması için karışımın kalıp detaylarına tamamen yerleşmesini sağlayın ve dondurulan tatlıları yeterince sertleştikten sonra kalıptan çıkarın.
• Bakım: Silikon yüzeyde bıçak veya kesici alet kullanmayın. Kalıbı doğrudan ateş, ızgara, cam seramik veya elektrikli ocak yüzeyleriyle temas ettirmeyin. Kabartmalı örgü deseninin formunu korumak için saklama sırasında aşırı baskı uygulamayın.
• Temizlik: Kalıp bulaşık makinesinde veya elde yıkanabilir. Aşındırıcı sünger, sert temizlik malzemeleri ve agresif deterjanlar kullanmayın. Özellikle örgü deseninin girintilerinde kalıntı kalmamasına dikkat edin ve tamamen kuruduktan sonra muhafaza edin.