Modern Mini Pasta, Semifreddo ve Glaze Uygulamaları İçin Twister Pavoflex Silikon Kalıp 88 ml

Ürün Açıklaması

Akışkan ve kıvrımlı yüzey çizgileriyle porsiyonluk pasta ve tatlılara modern bir görünüm kazandıran 12 gözlü Pavoflex silikon kalıptır. Esnek platin silikon yapısı sayesinde semifreddo, mousse, dondurulmuş tatlı ve glaze kaplamalı hazırlıkların yüzey detaylarını koruyarak kalıptan kolayca çıkarılmasına yardımcı olur. Twister PX4322, profesyonel pastacılık üretimine uygun 300 × 400 mm Pavoflex formatında sunulur.

Öne Çıkan Özellikler

• Akışkan Yüzey Tasarımı: Kıvrımlı ve hareketli çizgileri, hazırlanan tatlılara kalıptan çıktığı anda dikkat çekici ve çağdaş bir görünüm kazandırır.

• Profesyonel Porsiyonlama: 12 ayrı gözü sayesinde aynı reçeteden standart ölçülerde birden fazla ürünün tek seferde hazırlanmasını kolaylaştırır.

• Kaplama Uygulamalarına Elverişli: Akışkan yüzey yapısı glaze, kadife sprey ve çikolata kaplamalarında desenin daha belirgin şekilde ortaya çıkmasını sağlar.

• Sıcak ve Soğuk Reçetelerde Kullanım: Fırınlanan ürünlerin yanı sıra semifreddo, mousse ve dondurulmuş tatlı uygulamalarında kullanılabilir.

• Kolay Kalıptan Çıkarma: Esnek silikon yapı, özellikle hassas ve dondurulmuş hazırlıkların yüzey detaylarını koruyarak çıkarılmasına yardımcı olur.

Kullanım Alanları

• Porsiyonluk entremet ve mini pastalar
• Semifreddo ve dondurulmuş tatlılar
• Mousse bazlı hazırlıklar
• Glaze kaplamalı pastalar
• Kadife sprey uygulamaları
• Çikolata kaplamalı dekoratif tatlılar

Teknik Özellikler

• Marka: Pavoni Italia
• Model: Twister
• Ürün Kodu: PX4322
• Seri: Pavoflex
• Kalıp Tipi: Akışkan desenli silikon pasta ve tatlı kalıbı
• Tam Kalıp Ölçüsü: 300 × 400 mm
• Göz Sayısı: 12
• Tek Göz Hacmi: Yaklaşık 88 ml
• Toplam Hacim: Yaklaşık 1.056 ml
• Ürün Şekli: Yuvarlak, akışkan ve kıvrımlı yüzeyli
• Malzeme: Platin silikon
• Gıda ile Temas: Uygun
• Sıcaklık Dayanımı: -40 °C / +250 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Şok Soğutucu Kullanımı: Uygun
• Bulaşık Makinesi: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun; CRISP fonksiyonu kullanılmamalıdır
• Kesici Alet Kullanımı: Uygun değil
• Doğrudan Isı Kaynağı / Alev Teması: Uygun değil
• Menşei: İtalya

Kullanım ve Bakım

İlk kullanımdan önce kalıbı temizleyin. Kullanım sonrasında bulaşık makinesinde yıkanabilir; aşındırıcı ürünlerden ve agresif deterjanlardan kaçınılması önerilir. Silikon yüzey üzerinde bıçak veya kesici alet kullanmayın ve kalıbı doğrudan açık alev ya da yoğun ısı kaynağıyla temas ettirmeyin. Mikrodalga kullanımında CRISP fonksiyonunu kullanmayın.