Uzaktan infrared ölçümünün yanı sıra 8 cm' lik probuyla saplama yöntemiyle de sıcaklık tespiti yapabilen IR98 cihaz ile hassas ölçümler yapabilirsiniz. IR98'in en çok kullanıldığı sektör gıda ve yemek endüstrisidir. 2 farklı ölçüm modu vardır. Kızılötesi ile ölçülen malzemeye temas etmeden, Prob ile ölçülen malzemeye temas ederek ölçüm yapılır. 2 problu olması kullanım alanlarını arttırmaktadır. Sıvı, yarı katı, katı malzemelerde rahatlıkla kullanılabilmektedir. Gıda sektöründe sıklıkla gıda termometresi olarak tercih edilmektedir. IR98' in probu kullanılmadığı zamanlarda arkaya doğru katlanarak zarar görmesi engellenebilir. Cihaz üzerinde görülen HOLD butonu; prob ile sıcaklık ölçümü yapılırken ekranda görülen değeri sabitler. Max ve Min özelliği ile ölçülen en yüksek ve en düşük değerler görüntülenir. ºC ve °F isteğe göre tercih edilebilir. Otomatik kapanma fonksiyonu sayesinde güçten tasarruf sağlanır. Prob ölçüm aralığı: -40°C . . . 260°C Infared ölçüm aralığı: -35°C . . . 260°C