Yuvarlak, 25x9 cm, Bezli
Tükendi

Ürün Açıklaması
Yuvarlak bezli hamur mayalama sepeti, ekmek hamurunun şekillendirme, dinlendirme ve mayalama sürecinde formunu korumasına yardımcı olur. 25x9 cm ölçüsüyle yüksek kapasiteli yuvarlak ekmek hamurları için pratik ve güvenilir bir kullanım sunar.
Ürünle birlikte kullanılan %100 pamuk mayalama sepeti bezi, özellikle yüksek hidrasyonlu hamurlarda hamurun sepete yapışmasını azaltmaya yardımcı olur. Bez kullanımı, hamurun sepetten daha kolay ayrılmasını desteklerken daha pürüzsüz bir ekmek kabuğu oluşumuna katkı sağlar.
Bambu hissiyatı veren doğal görünümlü yapısı, klasik ekmek mayalama sepeti görünümünü modern ve hijyenik kullanım avantajıyla bir araya getirir. Gıda ile temasa uygun özel plastik malzemeden üretilen sepet yapısı; küflenmez, özel bakım gerektirmez ve +4°C gibi düşük sıcaklıklarda bile hamurun ideal şekilde mayalanmasına yardımcı olur.
Hamur Kapasitesi
Bu sepet, farklı ekmek hamuru türlerine göre değişen kapasiteyle kullanılabilir:
• Beyaz ekmek hamuru için yaklaşık 1000 g
• Köy ekmeği hamuru için yaklaşık 1200 g
• Tam buğday ekmeği hamuru için yaklaşık 1500 g
Hamurun yoğunluğu, hidrasyon oranı ve kullanılan un çeşidine göre kapasite değişiklik gösterebilir.
Not
Bu ürün bezlidir. Kullanım öncesinde bezin hafifçe unlanması, hamurun yapışmasını azaltmaya yardımcı olur. Bez, çamaşır makinesinde çekme yapabileceği için elde yıkanması tavsiye edilir. Sepet kısmı ise kullanım sonrası elde veya bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Temizlik ve Bakım
Sepet kısmı kullanım sonrası elde veya bulaşık makinesinde yıkanabilir. Temizlikten sonra tamamen kurutularak saklanması önerilir. Bez kısmı %100 pamuk olduğu için elde yıkanması tavsiye edilir; çamaşır makinesinde yıkama çekme yapmasına neden olabilir.
Teknik Özellikler
• Ölçü: 25x9 cm
• Form: Yuvarlak
• Bez Bilgisi: Bezli
• Bez Malzemesi: %100 pamuk
• Sepet Malzemesi: Bambu görünümlü, gıda ile temasa uygun özel plastik
• Hamur Kapasitesi: Beyaz ekmek için yaklaşık 1000 g, köy ekmeği için yaklaşık 1200 g, tam buğday ekmeği için yaklaşık 1500 g
• Kullanım Alanı: Ekmek hamuru şekillendirme, dinlendirme ve mayalama
• Form Kullanımı: Yuvarlak, dengeli ve hacimli ekmek formu elde etmek için uygundur
• Düşük Sıcaklık Kullanımı: +4°C gibi düşük sıcaklıklarda mayalama sürecine uygundur
• Gıda Teması: Sepet gıda ile temasa uygundur
• Temizlik: Sepet elde veya bulaşık makinesinde yıkanabilir; bez için elde yıkama tavsiye edilir
• Kullanım Tipi: Ev ve profesyonel mutfak kullanımına uygundur
Ürün, gıda ile temasa uygun üretim esasları doğrultusunda ve ilgili gıda tüzüğü hükümlerine uygun olarak üretilmiştir. T.C. Zeytinburnu Kaymakamlığı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen İşletme Kayıt Belgesi kapsamında kayıtlıdır. İşletme Kayıt No: TR-34-K-312402.