Dinc Kitchen Yuvarlak Roll Ekmek Hamuru Mayalama ve Dinlendirme Sepeti 12x5 cm

Ürün Açıklaması
Yuvarlak roll ekmek hamur mayalama sepeti, küçük porsiyonlu roll ekmek, mini ekmek ve tek porsiyon hamur hazırlıklarında form vermeye yardımcı olan pratik bir mayalama sepetidir. 12 cm çap ve 5 cm derinlik ölçüsüyle yuvarlak, kompakt ve standart formda ekmek hamurları hazırlamak için uygundur.

Bambu hissiyatı veren doğal görünümlü özel plastik yapısı, klasik mayalama sepeti görünümünü kolay temizlenebilir ve bakım gerektirmeyen bir kullanım avantajıyla birleştirir. Yuvarlak yapısı, porsiyonluk hamurların mayalama sürecinde daha düzenli formda kalmasını destekler.

Hamur Kapasitesi
Bu sepet, kullanılan hamur türüne göre farklı gramaj aralıklarında kullanılabilir.

• Normal Mayalı Hamur: 60-70 g
• Ekşi Mayalı Hamur: 100-120 g

Belirtilen gramajlar tavsiye edilen kullanım aralığıdır. Hamur kapasitesi; un çeşidi, hamurun yoğunluğu, hidrasyon oranı ve mayalama sürecine göre değişebilir. En uygun sonuç için kullanılan reçeteye göre deneme yapılarak ideal hamur miktarı belirlenmelidir.

Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Hamur mayalama ve dinlendirme sepeti
• Form: Yuvarlak roll
• Ölçü: 12x5 cm
• Çap: 12 cm
• Derinlik: 5 cm
• Malzeme: Bambu görünümlü, gıda ile temasa uygun özel plastik
• Düşük Sıcaklık Kullanımı: +4°C gibi düşük sıcaklıklarda mayalama sürecine uygundur• Temizlik: Elde veya bulaşık makinesinde yıkanabilir
• Gıda Teması: Gıda ile temasa uygundur.

Temizlik ve Bakım
Sepet kullanım sonrası elde veya bulaşık makinesinde yıkanabilir. Temizlikten sonra tamamen kurutularak saklanması tavsiye edilir. Ahşap, bambu veya kamış sepetler gibi özel bakım gerektirmez.

Kullanım Notu
Kullanım öncesinde sepetin iç yüzeyinin hafifçe unlanması, hamurun sepete yapışmasını azaltmaya yardımcı olur. Bu model, küçük ve yuvarlak porsiyonluk ekmek formları hazırlamak için uygundur.

Gıda Teması ve Üretim Bilgisi
Ürün, gıda ile temasa uygun üretim esasları doğrultusunda ve ilgili gıda tüzüğü hükümlerine uygun olarak üretilmiştir. T.C. Zeytinburnu Kaymakamlığı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen İşletme Kayıt Belgesi kapsamında kayıtlıdır. İşletme Kayıt No: TR-34-K-312402.