Hamur Çizik Jileti

Hamur Çizik Jileti

Dinc KitchenAyarlı Hamur Çizme Jileti (Mutfak Kitap Özel Tasarım) 5 adetJilet ölçüsü ayarlanabilen, hafif ve pratik bir fırıncı ekipmanıdırHamur jiletini kısaca tanımlayacak olursak ekmeğin daha iyi pişmesini sağlamak amacı ile hamurun fırına verilmeden önce üzerini çizme işleminde kullanılan bir üründür.Fırınlar ve ekmek fabrikaları bu işlemi eski sitemle piyasada kamış veya çubuk diye adlandırılan ağaç parçasının uç kısmına jilet takarak yapıyordu.Bu sistem sağlıksız olduğundan çok insan hayatını tehlikeye atacak kadar tehlikeliydi.Çünkü hamuru jiletle kesilmesi sırasında jilet yerinden çıkıyor ve hamurun içinde kalabiliyordu.Ekmeğe karışan jilet tüketiciye ulaşıyor ve insanların hayatları tehlikeye girebiliyordu.Bununla ilgili basında bir çok haber çıkmıştır. Yapılan Hamur Jiletinde jiletin yerinden çıkması asla mümkün değildir. Aynı zamanda hijyen açısından kullan - at olarak yapıldığı için belli zaman sonunda ürün komple atıldığı için daha temiz ve kullanışlıdır.