DMJG 112 Jumbo Alttan Motorlu Döner Ocağı
Dibeksan 12 Radyanlı Jumbo Alttan Motorlu Döner Makinesi. Döner üretimi yapanların ilk tercihlerinden olan döner makinemiz geniş tasarımıyla 180 kg et pişirme kapasitesine sahiptir. Profesyonel çözümlerle, Lezzetli Döner Kebab yapmak için gıda tüzüğüne uygun prosedür ve proseslerle 'CE' standart ve direktiflerine uygun olarak üretilmiştir.
DMJG 112 Jumbo tip Alttan Motorlu Döner Ocağımızın 12 adet ısıtıcı ızgarası (Radyanı) bulunmaktadır.
Ürünümüz profesyoneller için özel olarak tasarlanmıştır.
Tasarımı sayesinde yarı pişmiş, tam pişmiş , hazır döner tesisleri için kullanıma uygundur.
Paslanmaz tepsileri ve ayak sistemi müşterimizin isteğine göre değişiklik gösterebilir.
Ürünümüz paslanmaz çelikten gıda tüzüğüne uygun olarak imal edilmektedir.
Hareketli paslanmaz gövdesi sayesinde ileri - geri hareket kabiliyeti pişim sürenizi istediğiniz gibi ayarlamanızı sağlar.
Opsiyonel şiş ayarlama pimi ve üç delikli şişi sayesinde kullanım boyutun üç farklı şekilde ayarlanabilir.
Isıtıcı radyanlar birbirinden bağımsız çalışır.
AISI 310 S Cr-Ni radyan teli ile donatılmıştır.
Çift yönlü motoru sayesinde kullanıcının isteğine göre etin dönüş yönü (sağ-sol) değiştirilebilir.
NG ve Propan gaz ile kullanıma uygundur. Dönüşüm için enjektörler paket içeriğinde yer almaktadır.
Alev denetim tertibatı sayesinde alevin sönmesi halinde gazı keser ve gaz kaçağını engeller
Opsiyonel ek tepsi yağ süzgeci olarak kullanılır ve kesilen etin yere dökülmesini engeller.
Opsiyonel Ek kapaklar sıcaklığı muhafaza ederek dış etkenlere karşı eti korur.
Motor gücü ve ürün kalitesiyle sizlere sorunsuz ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar.
TEKNİK ÖZELLİKLER
Maks. Et Kapasitesi : 180 Kg et
Şiş Boyutu : 16 x 16 mm
Şiş Uzunluğu : 1214,1 mm
Et Tabağı Çapı : 500 mm
Gaz Tüketimi : 0.524 m3 / h
Motor Dönüş Hızı : dakikada 1 dönüş
Net Ağırlık : 97 kg
Boyutlar : W830 x D865 x H1880 mm
Güç : 3,32 kW 220V / 50Hz / 1 Faz
Doğal gazdan LPG'ye dönüşüm her zaman bir profesyonel tarafından yapılmalıdır.
TR − TL
