Kütük Pasta ve Entremet Sunumları İçin 3D Quenelle Desenli Profesyonel Kalıp 1300 ml

Ürün Açıklaması

Silikomart Bûche Quenelle 1300, Fransız quenelle formundan esinlenen üç boyutlu yüzey dokusuna sahip baton ve kütük formunda tatlılar hazırlamak için tasarlanmış silikon kalıptır. Belirgin yüzey deseni, ekstra dekorasyon ihtiyacını azaltarak entremet ve vitrin pastalarına doğrudan karakteristik bir görünüm kazandırır.

Öne Çıkan Özellikler

• Quenelle Esintili 3D Yüzey: Karakteristik kıvrımlı dokusu, kalıptan çıkan ürünün yüzeyinde dekoratif bir desen oluşturur.

• Tek Parçada Vitrin Pastası: Büyük hacimli yapısı, paylaşılabilir baton ve kütük formunda tatlıların tek kalıpta hazırlanmasına olanak verir.

• Dekorasyon Sürecini Kolaylaştırır: Kalıbın kendi yüzey deseni, glaze veya kaplama sonrasında da belirgin bir görsel karakter oluşturur.

• Farklı Pastacılık Tekniklerine Uygun: Entremet, dondurulmuş tatlı ve uygun fırın reçetelerinde kullanılabilecek esnek bir form sunar.

• Profesyonel Sunum Formatı: Uzun baton formu, pastane vitrini ve dilimlenerek servis edilen tatlılar için düzenli porsiyonlama sağlar.

Teknik Özellikler

• Marka: Silikomart Professional
• Model: Bûche Quenelle 1300
• Ürün Kodu: 20.434.13.0065
• Kalıp Tipi: 3D dokulu silikon baton / kütük pasta kalıbı
• Kalıp Ölçüsü: 243 × 90 × h77 mm
• Hacim: 1300 ml
• Ürün Formu: Quenelle dokulu baton / kütük
• Malzeme: %100 Platin Silikon
• Sıcaklık Dayanımı: -60 °C / +230 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun
• Bulaşık Makinesi: Uygun
• Menşei: İtalya

Kullanım, Bakım ve Temizlik

Karışımı kalıba aktarırken yüzey detaylarının tamamen dolmasına dikkat edin. Fırınlanan reçetelerde kabarma payı bırakın. Ürünü kalıptan çıkarırken silikon yüzeye zarar verebilecek bıçak veya sivri metal gereçler kullanmayın; kalıbı doğrudan açık alevle temas ettirmeyin.