Paslanmaz Çelik Yuvarlak Pizza Çevirme Küreği (ø 24x120 cm)

Paslanmaz Çelik Yuvarlak Pizza Çevirme Küreği (ø 24x120 cm)

Altınbaşak Mutfak kalitesiyle tamamen yüksek mukavemetli paslanmaz çelikten üretilen bu pizza çevirme küreği, taş fırınlarda ve endüstriyel yüksek ısılı pişirme alanlarında pizzaların yönünü değiştirmek, tabanını kontrol etmek ve eşit oranda pişmesini sağlamak amacıyla özel olarak tasarlanmıştır. Gövdesinden sapına kadar birinci sınıf malzeme yapısı sayesinde uzun ömürlü, hijyenik ve profesyonel bir kullanım sunar.

🌟 Tasarım ve Kullanım Avantajları

• 304 Kalite Paslanmaz Çelik Yapı: Hem gövde hem de sap kısmında kullanılan 304 kalite paslanmaz çelik, yüksek sıcaklıklara, korozyona ve fırın içi asidik ortamlara karşı olağanüstü dirençlidir. Endüstriyel mutfakların yoğun kullanım temposunda eğilme, bükülme yapmaz ve formunu korur.

• Mükemmel Çevirme Kabiliyeti: 24 cm çapındaki yuvarlak ağız tasarımı, pizzayı fırın tabanından kaldırmadan, sıcak noktalar arasında tek bir bilek hareketiyle kendi ekseni etrafında hızlıca döndürmenizi sağlar. Pizzanın her yönünün dengeli pişmesini kolaylaştırır.

• AG2 Alaşım Perçinli Güçlendirme: Paslanmaz çelik sap ve dairesel gövde, yüksek dayanımlı AG2 alaşım perçinlerle birbirine sabitlenmiştir. Sürekli fırın içi manevralarda ve ağır hamurlarda dahi sallanma, gevşeme veya bağlantı noktalarından ayrılma riski yaşatmaz.

• Uzun Sap ile Güvenli Çalışma: 120 cm'lik paslanmaz çelik sap uzunluğu, derin taş fırınların en arka noktalarına bile kullanıcının elini yüksek ısıdan koruyarak güvenle ulaşmasını sağlar.

🛠️ Teknik Özellikler

• Üretici: Altınbaşak Mutfak

• Gövde Malzemesi: 304 Paslanmaz Çelik

• Sap Malzemesi: 304 Paslanmaz Çelik

• Bağlantı Elemanları: AG2 Alaşım Perçin

• Kürek Çapı (ø): 24 cm (Yuvarlak)

• Sap Uzunluğu: 120 cm

• Uygulama Alanı: Profesyonel taş fırınlar, yüksek ısılı pizza fırınları, pide ve lahmacun salonları.

⚠️ Kullanım ve Bakım Önerileri

• 304 kalite paslanmaz çelik yapısı sayesinde hijyenik standartlara uygun olarak su ve gıdaya uygun deterjanlar ile yıkanabilir. Yıkama sonrasında su lekesi kalmaması adına kurulayarak muhafaza edilmesi önerilir.

• Temizlik esnasında yüzeyin pürüzsüz yapısını uzun süre korumak için çok sert metal kazıyıcılar yerine yumuşak süngerler tercih edilmelidir.