Kürek: 37x37 cm, Sap:110 cm, Kare, Alüminyum
Tükendi

Altınbaşak Mutfak kalitesiyle endüstriyel mutfaklar ve taş fırınlar için üretilen bu pizza küreği, yoğun işletme temposunda yüksek hız, hafiflik ve dayanıklılık sağlar. Özel alaşımlı düz alüminyum yüzeyi, gıda güvenliği standartlarına tam uygunluk ve uzun bir kullanım ömrü sunması amacıyla eloksal (anodize) işlemine tabi tutulmuştur. 33 cm kare ağız ölçüsü ve 110 cm toplam uzunluğu, orta ve büyük boy fırınlarda şeflerin dengeli, seri ve zahmetsizce hareket etmesine olanak tanır.
🌟 Tasarım ve Kullanım Avantajları
Düz Alüminyum Gövde Yapısı: İnce ve pürüzsüz düz ağız tasarımı, hamurun altına kolayca girerek pizzanın, pidenin veya lahmacunun şeklinin bozulmasını engeller. Ürünlerin fırın tabanına pratik ve hızlı bir şekilde sürülmesini sağlar.
Anodize (Eloksal) Alüminyum Teknolojisi: Yüzeyine uygulanan özel eloksal kaplama, küreği çizilmelere, korozyona ve endüstriyel mutfak şartlarına karşı ekstra dirençli hale getirir. Kararma yapmaz, pürüzsüz dokusunu uzun yıllar korur.
Perçinli ve Vidalı Güçlendirilmiş Bağlantı: Anodize alüminyum sap, kürek gövdesine yüksek mukavemetli perçinler ve paslanmaz vidalar kullanılarak sabitlenmiştir. Sürekli fırın içi kullanımda ve ağır hamurlarda esneme, sallanma ya da gevşeme yapmayan stabil bir yapı sunar.
🛠️ Teknik Özellikler
Üretici: Altınbaşak Mutfak
Malzeme: Eloksal Kaplama Özel Alaşım Alüminyum, Paslanmaz Bağlantı Elemanları
Kürek Ölçüsü (Ağız): 33 x 33 cm (Kare Gövde)
Toplam Uzunluk: 110 cm
Uygulama Alanı: Taş fırınlar, profesyonel pizza fırınları, pide salonları, lahmacun fırınları ve unlu mamul işletmeleri.
⚠️ Kullanım ve Bakım Önerileri
Küreğin eloksal kaplama yüzey bütünlüğünü korumak adına temizlik esnasında sert metal bulaşık telleri, kazıyıcılar veya aşındırıcı yüzeyli süngerler kullanmayınız.
Gıdaya uygun nötr içerikli bir deterjan ve yumuşak sünger ile temizlenmesi, yıkama sonrasında ise su lekesi kalmaması ve metal ömrünün korunması için kurulanarak muhafaza edilmesi tavsiye edilir.
Ürünün yapısal formunu ve metal yapısını korumak amacıyla fırın içerisindeki doğrudan yüksek ateş kaynağı veya yanan köz üzerinde uzun süre bekletilmemelidir.