Mousse, Mini Pasta ve Dekoratif Tatlılar İçin Foresta Pavoflex Silikon Kalıp 115 ml

Ürün Açıklaması

Ağaç kütüğü dokusundan esinlenen yüzeyiyle porsiyonluk pasta ve tatlılara doğal, belirgin bir görünüm kazandıran 12 gözlü Pavoflex silikon kalıptır. Esnek ve yapışmaz platin silikon yapısı sayesinde mousse, semifreddo, kek ve dondurulmuş hazırlıkların detaylarını koruyarak kalıptan kolayca çıkarılmasına yardımcı olur. Ürün, Emmanuele Forcone iş birliğiyle geliştirilmiştir.

Öne Çıkan Özellikler

• Kütük Dokulu Tasarım: Ağaç kabuğunu andıran yüzey detayları, hazırlanan tatlılara ek şekillendirme gerektirmeden karakteristik bir görünüm kazandırır.

• Porsiyonluk Üretim Avantajı: 12 ayrı gözü sayesinde profesyonel mutfaklarda aynı reçeteden çok sayıda porsiyonun tek seferde hazırlanmasını kolaylaştırır.

• Detayları Belirgin Aktaran Yapı: Pavoflex’in enjeksiyonla üretilen platin silikon yapısı, yüzey detaylarının hazırlanan ürüne net biçimde aktarılmasına yardımcı olur.

• Sıcak ve Soğuk Uygulamalara Uygun: Fırından şok soğutucuya kadar geniş sıcaklık aralığında kullanılabilmesi, hem pişmiş hem de dondurulmuş reçetelerde kullanım esnekliği sağlar.

• Kolay Kalıptan Çıkarma: Esnek ve yapışmaz silikon yapı, hassas porsiyonların yüzey detaylarının korunarak çıkarılmasına yardımcı olur.

Kullanım Alanları

• Mousse ve kremalı tatlılar
• Porsiyonluk pasta ve kekler
• Semifreddo ve dondurulmuş tatlılar
• Glaze ve kadife sprey uygulamaları
• Çikolata kaplamalı porsiyonluk ürünler
• Kütük ve doğa temalı dekoratif tatlılar

Teknik Özellikler

• Marka: Pavoni Italia
• Model: Foresta
• Ürün Kodu: PX43112
• Seri: Pavoflex
• Kalıp Tipi: Kütük dokulu porsiyonluk silikon pasta ve tatlı kalıbı
• Tam Kalıp Ölçüsü: 400 × 300 mm
• Göz Sayısı: 12
• Tek Göz Ölçüsü: Ø70 × h40 mm
• Tek Göz Hacmi: Yaklaşık 115 ml
• Toplam Hacim: Yaklaşık 1.380 ml
• Ürün Şekli: Yuvarlak tabanlı, kütük / ağaç kabuğu dokulu
• Malzeme: %100 platin silikon
• Yüzey Özelliği: Esnek ve yapışmaz
• Gıda ile Temas: Uygun
• Sıcaklık Dayanımı: -40 °C / +250 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Şok Soğutucu Kullanımı: Uygun
• Bulaşık Makinesi: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun; CRISP fonksiyonu kullanılmamalıdır
• Kesici Alet Kullanımı: Uygun değil
• Doğrudan Isı Kaynağı / Alev Teması: Uygun değil
• Menşei: İtalya

Kullanım ve Bakım

Kalıbı ilk kullanımdan önce temizleyin. Kullanım sonrasında bulaşık makinesinde yıkanabilir; aşındırıcı ürünler ve agresif deterjanlar kullanılmamalıdır. Silikon yüzey üzerinde bıçak veya kesici alet kullanmayın ve kalıbı doğrudan ateş, ızgara, seramik ocak veya elektrikli ısıtıcı yüzeylerin üzerine koymayın. Mikrodalga kullanımında CRISP fonksiyonunu kullanmayın.