Pavoni Halfmoon PXHALFMOON Pavoflex Yarım Ay Şeklinde Porsiyonluk Pasta ve Tatlı Kalıbı 240 ml 

Ürün Açıklaması
Yarım ay şeklinde porsiyonluk pasta, kek ve modern tatlılar hazırlamak için tasarlanan profesyonel silikon kalıptır. Uzun ve kavisli yapısı sayesinde mousse, semifreddo, entremet ve dondurulmuş tatlılara sade fakat dikkat çekici bir görünüm kazandırırken glaze, kadife sprey ve farklı dekorasyon uygulamalarına uygun geniş bir yüzey sunar.

Öne Çıkan Özellikler

• Yarım Ay Tasarımı: Porsiyonluk ürünlere klasik yuvarlak veya dikdörtgen kalıplardan farklı, modern ve zarif bir görünüm kazandırır.

• Geniş Dekorasyon Yüzeyi: Uzun ve kavisli üst yüzeyi glaze, kadife sprey ve farklı pastacılık dekorasyonlarının uygulanmasını kolaylaştırır.

• 10'lu Üretim Avantajı: Aynı ölçü ve görünümde 10 porsiyonun tek seferde hazırlanmasına yardımcı olur.

• Sıcak ve Soğuk Tariflere Uygun: Fırın uygulamalarından dondurulmuş mousse ve semifreddo hazırlıklarına kadar farklı üretim tekniklerinde kullanılabilir.

• Kolay Kalıptan Çıkarma: Esnek ve yapışmaz platin silikon yapı, hassas ürünlerin kavisli yüzeyi ve şekli korunarak çıkarılmasına yardımcı olur.

Kullanım Alanları

• Porsiyonluk pasta ve kekler
• Mousse
• Semifreddo
• Entremet
• Dondurulmuş tatlılar
• Glaze kaplamalı tatlılar
• Kadife sprey uygulamaları
• Modern pastane, restoran ve otel sunumları

Teknik Özellikler

• Marka: Pavoni Italia
• Model: Halfmoon
• Ürün Kodu: PXHALFMOON
• Seri: Pavoflex
• Kalıp Tipi: Porsiyonluk silikon pasta ve kek kalıbı
• Tam Kalıp Ölçüsü: 400 × 300 mm
• Göz Sayısı: 10
• Tek Göz Ölçüsü: 126 × 63 × 40 mm h
• Tek Göz Hacmi: Yaklaşık 240 ml
• Toplam Hacim: Yaklaşık 2400 ml
• Ürün Şekli: Yarım ay
• Malzeme: %100 platin silikon
• Gıda ile Temas: Uygun
• Sıcaklık Dayanımı: -40 °C / +250 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Dondurucu / Şok Soğutucu Kullanımı: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun*
• Bulaşık Makinesi: Uygun
• Kesici Alet Kullanımı: Uygun değildir
• Doğrudan Isı / Alev Teması: Uygun değildir
• Menşei: İtalya

Kullanım ve Bakım

Kalıp ilk kullanımdan önce ve her kullanım sonrasında temizlenmelidir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir; aşındırıcı ürünler ve agresif deterjanlardan kaçınılmalıdır. Silikon yüzey üzerinde bıçak veya benzeri kesici aletler kullanılmamalı ve kalıp doğrudan ateş, grill, cam seramik veya elektrikli ocak gibi ısı kaynaklarıyla temas ettirilmemelidir. Fırın, dondurucu ve şok soğutucu uygulamalarında kullanılabilir. Mikrodalga kullanımında CRISP fonksiyonu kullanılmamalıdır.