Ebat: 40x60, Teflon Kaplama
Tükendi
Ürün Açıklaması
Kordonlu Fırın Tepsisi; poğaça, kurabiye, börek, ekmek ve farklı unlu mamullerin profesyonel fırınlarda pişirilmesi için tasarlanmıştır. 40×60 cm ölçüsüyle uyumlu endüstriyel fırın rafları, tepsi arabaları ve üretim ekipmanlarında kullanılabilir.
Endüstriyel teflon kaplaması, pişirilen ürünlerin yüzeye tutunmasını azaltarak tepsiden daha kolay ayrılmasına yardımcı olur. Su ve yağ tutunmasını azaltan yüzey yapısı temizlik işlemlerini kolaylaştırırken kordonlu kenar formu, tepsinin gövde yapısını destekler. Fırın, pastane, kafe, restoran ve unlu mamul üretim alanlarındaki yoğun kullanıma uygundur.
Öne Çıkan Özellikler
Teknik Özellikler
Kullanım Notu / Temizlik ve Bakım
Satın almadan önce kullanılacak fırının iç ölçülerinin, raf sisteminin veya tepsi arabasının 40×60 cm tepsiyle uyumlu olduğu kontrol edilmelidir.
Teflon kaplamanın zarar görmemesi için tepsi yüzeyinde metal spatula, bıçak, çatal ve keskin mutfak gereçleri kullanılmamalıdır. Ürün ılık su, sıvı bulaşık deterjanı ve yumuşak bir süngerle elde temizlenmelidir. Metal tel, sert kazıyıcı ve aşındırıcı temizlik ürünlerinden kaçınılmalı; yıkanan tepsi tamamen kurutularak saklanmalıdır.