Delikli Alüminyum Baget Ekmek Tavası 5 Kanal 40x60 cm

Ürün Açıklaması
Teflon kaplama 5 gözlü baget ekmek tepsisi, baget ve uzun formlu ekmeklerin profesyonel fırınlarda daha düzenli şekilde pişirilmesi için tasarlanmış özel kanallı bir fırın tepsisidir. 40x60 cm ölçüsü ve 5 gözlü kanal yapısı sayesinde hamurların formunu koruyarak yerleşmesine yardımcı olur; fırın, pastane ve unlu mamul üretim alanlarında pratik kullanım sağlar.

Delikli yüzey yapısı, sıcak havanın hamur tabanına daha etkili ulaşmasını destekler. Bu yapı özellikle baget ekmeklerde dış kabuğun daha dengeli gelişmesine ve taban kısmının daha kontrollü pişmesine yardımcı olur. Teflon kaplamalı yüzey ise pişirme sonrası ürünlerin tepsiden daha rahat ayrılmasına katkı sağlar. Profesyonel baget tepsilerinde alüminyum gövde, delikli yüzey ve isteğe bağlı teflon kaplama yaygın kullanılan teknik özellikler arasındadır.

Öne Çıkan Özellikler
• 5 gözlü kanal yapısı, baget hamurlarının birbirine temas etmeden düzenli şekilde pişirilmesine yardımcı olur.
• Kanallı form, uzun ekmek hamurlarının yayılmasını azaltarak daha düzgün baget görünümü elde etmeyi destekler.
• 40x60 cm ölçüsü, profesyonel fırın rafları ve üretim süreçleri için kullanışlı bir standart sunar.
• Delikli yüzey, sıcak hava dolaşımını destekleyerek baget tabanında daha dengeli pişirme performansı sağlar.
• Teflon kaplama yüzey, ürünlerin pişirme sonrası daha kolay alınmasına katkı sunar.
• İstiflenebilir tasarım, kullanılmadığı zamanlarda daha düzenli depolama avantajı sağlar.
• Fırın, pastane, kafe ve unlu mamul üretimi yapan işletmeler için uygundur.

Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Baget ekmek tepsisi
• Ölçü: 40x60 cm
• Göz / Kanal Sayısı: 5 gözlü
• Yüzey Tipi: Delikli / perfore
• Malzeme: Alüminyum
• Kaplama: Teflon kaplama
• Renk: Yeşil
• Yapı: Kanallı baget formu
• Kullanım Alanı: Profesyonel fırın, pastane, kafe ve unlu mamul üretim alanları
• Uygun Ürünler: Baget ekmek, uzun ekmek hamurları, sandviç ekmeği formuna yakın hamurlar
• Gıda Teması: Üretici beyanına göre sertifikalı alüminyum malzeme

Kullanım ve Bakım
Teflon kaplamanın uzun ömürlü korunması için ürünün elde yıkanması tavsiye edilir. Temizlik sırasında tel sünger, metal spatula, bıçak ve aşındırıcı temizlik ürünleri kullanılmamalıdır.

Kaplama yüzeyin zarar görmemesi için ürünler doğrudan tepsi üzerinde kesilmemelidir. Kullanım sonrası hamur, un veya yağ kalıntıları bekletilmeden yumuşak süngerle temizlenmeli ve ürün kurulanarak saklanmalıdır.