Elit Sütlü Pul Çikolata 1000 g – Pastacılık, Ganaj ve Çikolata Uygulamaları İçin %33 Kakaolu Sütlü Çikolata

Ürün Açıklaması

Sütlü pul çikolata, dengeli kakao ve süt karakterini pratik pul formuyla birleştirerek ganaj, dolgu, kaplama, pasta ve tatlı uygulamalarında kolay porsiyonlanan ve çok yönlü bir kullanım sunar.

Öne Çıkan Özellikler

• Minimum %33 Kakao Kuru Maddesi: Sütlü çikolatanın yumuşak lezzet profilini kakao karakteriyle dengeleyerek farklı pastacılık ve tatlı reçetelerinde kullanılmasını sağlar.

• Pratik Pul Form: Küçük parçalı yapısı sayesinde ihtiyaç duyulan miktarın kolayca ayrılmasına ve üretim sırasında kontrollü kullanımına yardımcı olur.

• Pastacılıkta Çok Yönlü Kullanım: Ganaj, krema, dolgu, kaplama, pasta ve çeşitli tatlı uygulamalarında değerlendirilebilir.

• Sütlü Çikolata Profili: Süt tozu, kakao yağı ve kakao kitlesi içeren yapısıyla sütlü ve kakao aromalarının dengeli biçimde hissedildiği bir lezzet sunar.

• 1 kg Ambalaj: 1000 gramlık ambalajı, profesyonel üretim yapan işletmelerin yanı sıra düzenli pastacılık ve çikolata uygulamaları için uygun miktar sunar.

• Gluten İçermez: Ürün etiketinde gluten içermediği açıkça belirtilmiştir.

Kullanım Alanları

• Ganaj, krema ve çikolatalı dolgu hazırlığında
• Pasta, kek, kurabiye ve tatlı reçetelerinde
• Çikolata kaplama ve dekorasyon uygulamalarında
• Pastane, kafe, restoran ve profesyonel üretim mutfaklarında
• Ev tipi pasta, tatlı ve çikolata çalışmalarında

Teknik Özellikler

• Ürün Tipi: Sütlü pul çikolata
• Form: Pul
• Net Miktar: 1000 g
• Kakao Kuru Maddesi: Minimum %33
• İçindekiler: Şeker, süt tozu, kakao yağı, kakao kitlesi, emülgatör (ayçiçek lesitini), aroma verici (vanilin)
• Gluten: İçermez
• Domuz Yağı ve Katkıları: İçermez
• Alerjen Uyarısı: Süt içerir; eser miktarda soya, badem, fındık ve Antep fıstığı içerebilir.
• Muhafaza Sıcaklığı: 18–22 °C
• Maksimum Ortam Nemi: %65
• Marka: Elit

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• Kullanım: İhtiyaç duyulan miktarda ürün ambalajdan alınarak eritme, ganaj, dolgu, kaplama, dekorasyon veya doğrudan reçete içerisinde kullanılabilir.

• Muhafaza: 18–22 °C sıcaklıkta, kuru, maksimum %65 nem oranına sahip ve kokusuz bir ortamda muhafaza edin.

• Saklama: Buzdolabında saklamayın; kullanım sonrasında ambalajı kapalı tutarak ürünü nemden ve yabancı kokulardan koruyun.