Silikomart Miel 18
Tükendi

Pasta, Entremet ve Tabak Sunumları İçin Doğal Petek Dokulu Profesyonel Kalıp 18 ml
Ürün Açıklaması
Silikomart Miel 18, bal peteğinin düzenli altıgen yapısını doğal ve hafif düzensiz yüzey detaylarıyla yansıtan ince dekorlar hazırlamak için tasarlanmış profesyonel silikon kalıptır. Pasta, entremet ve tabak tatlılarında doğrudan sunuma hazır petek dokulu parçalar oluşturarak dekorasyon sürecini daha kontrollü hale getirir.
Öne Çıkan Özellikler
• Doğal Petek Dokusu: Altıgen hücrelerin kusursuz olmayan doğal görünümünü yansıtarak dekorlara daha organik bir karakter kazandırır.
• İnce Dekor Formu: Alçak kalıp derinliği, tatlının ana formunu kapatmadan yüzey dekoru veya üst katman olarak kullanılabilecek parçalar hazırlamaya uygundur.
• Çok Yönlü Sunum Kullanımı: Entremet, porsiyon tatlı ve tabak sunumlarında farklı dekorasyon tekniklerine uyarlanabilir.
• Seri Hazırlık Avantajı: Aynı uygulamada birden fazla eş ölçülü dekor hazırlanmasını sağlayarak profesyonel üretimde standardizasyonu destekler.
• Sıcak ve Soğuk Uygulamalara Uygun: Geniş sıcaklık dayanımı sayesinde farklı pastacılık reçetelerinde kullanılabilir.
Kullanım Alanları
• Pasta ve entremet üst dekorları
• Tabak tatlıları
• Petek dokulu porsiyon süslemeleri
• Çikolata veya uygun pastacılık karışımlarıyla dekoratif uygulamalar
Teknik Özellikler
• Marka: Silikomart Professional
• Model: Miel 18
• Ürün Kodu: 36.346.87.0065
• Kalıp Tipi: Petek dokulu silikon dekor kalıbı
• Göz Sayısı: 6
• Tek Göz Ölçüsü: Ø75 × h8 mm
• Tek Göz Hacmi: 18 ml
• Toplam Hacim: 108 ml
• Ürün Formu: Bal peteği / altıgen petek dokusu
• Malzeme: Silikon
• Sıcaklık Dayanımı: -60 °C / +230 °C
• Fırın Kullanımı: Uygun
• Mikrodalga Kullanımı: Uygun
• Bulaşık Makinesi: Uygun
• Menşei: İtalya
Kullanım, Bakım ve Temizlik
Hazırlanan dekorları tamamen uygun kıvama geldikten sonra silikon kalıptan nazikçe çıkarın. Kalıp yüzeyinde bıçak veya sivri metal gereç kullanmayın; doğrudan açık alev veya ocak yüzeyiyle temas ettirmeyin.

