Ebat: 40*60 cm, Dikdörtgen
Tükendi
Ürün Açıklaması
Glaso teli, ekmek, kurabiye, kek, pasta ve benzeri unlu mamullerin fırından çıktıktan sonra soğutulması için kullanılan profesyonel bir yardımcı üründür. 40x60 cm ölçüsü ve dikdörtgen formu sayesinde fırın, pastane, kafe ve üretim alanlarında geniş yüzeyli kullanım sağlar.
Ürün, krom tel üzerine kalay kaplama yapılarak üretilmiştir. Soğutma sırasında ürünlerin alt kısmının hava almasına yardımcı olur ve pişmiş ürünlerin daha dengeli şekilde dinlendirilmesini destekler. Pastacılıkta “sos ızgarası” olarak da bilinen glaso teli; pasta, kek ve tatlıların üzerine çikolata, sos, jöle veya glazür dökme işlemlerinde kullanılabilir. Yükseltilmiş tel yapısı, kaplama sırasında fazla sosun aşağı süzülmesine yardımcı olur ve ürün tabanının zarar görmesini azaltır.
Öne Çıkan Özellikler
• 40x60 cm ölçüsünde dikdörtgen forma sahiptir.
• Ekmek, kurabiye, kek, pasta ve unlu mamullerin soğutulması için uygundur.
• Pastacılıkta sos ızgarası olarak da kullanılabilir.
• Çikolata, sos, jöle ve glazür kaplama işlemlerinde pratik kullanım sağlar.
• Ürünlerin alt kısmının hava almasına yardımcı olur.
• Kaplama sırasında fazla sosun aşağı süzülmesini destekler.
• Krom tel üzerine kalay kaplama yapılarak üretilmiştir.
• Fırın, pastane, kafe, restoran ve profesyonel üretim alanları için uygundur.
Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Glaso teli / sos ızgarası
• Form: Dikdörtgen
• Ölçü: 40x60 cm
• Malzeme: Krom tel üzeri kalay kaplama
• Kullanım Alanı: Ekmek soğutma, kurabiye soğutma, kek soğutma, pasta soğutma, soslama, glazürleme, çikolata kaplama
• Kullanıcı Profili: Fırın, pastane, kafe, restoran ve profesyonel mutfaklar
• Ürün Yapısı: Yükseltilmiş tel yüzey
• Temizlik: Elde temizlemeye uygundur
Temizlik ve Bakım
Glaso teli kullanım sonrası ürün kalıntılarından arındırılmalıdır. Kalay kaplama yüzeyin korunması için elde, yumuşak sünger ve uygun temizlik malzemesiyle temizlenmesi önerilir. Temizlik sonrası su lekesi ve pas riskini azaltmak için kuru bezle iyice kurulanmalıdır. Aşındırıcı temizlik ürünleri ve sert yüzeyli temizleyiciler kullanılmamalıdır.