Dinc Kitchen Doğal Ekmek, Pizza ve Pide Pişirme Taşı 35×35 cm
Ürün Açıklaması
Doğal fırın taşı; ekmek, pizza, pide ve farklı hamur ürünlerinin tabanına dengeli ısı aktararak daha iyi pişmiş bir alt yüzey ve gelişmiş dış doku elde edilmesine yardımcı olur. 35×35 cm kare yüzeyi, iç ölçüsü uygun fırınlarda farklı boyutlardaki hamurlar için geniş bir pişirme alanı sunar.
Öne Çıkan Özellikler
• Dengeli Taban Pişirme: Önceden ısıtılan taş yüzey, bünyesinde tuttuğu ısıyı hamurun alt bölümüne aktarır.
• Gelişmiş Dış Doku: Hamurun sıcak taşla doğrudan teması, ekmek, pizza ve pide tabanlarının doku kazanmasına yardımcı olur.
• Kararlı Pişirme Yüzeyi: Taşın tuttuğu sıcaklık, pişirme yüzeyindeki ısı değişimlerinin azaltılmasını destekler.
• Farklı Hamurlara Uygunluk: Ekmek, pizza, pide ve çeşitli mayalı hamur ürünlerinin pişirilmesinde kullanılabilir.
• Geniş Çalışma Alanı: Kare yüzeyi, farklı boyut ve biçimlerdeki hamurların hazırlanmasına imkân verir.
• Doğal Ürün Yapısı: Her taşta renk tonu, yüzey izi ve doku bakımından doğal farklılıklar görülebilir.
Teknik Özellikler
• Ürün Türü: Doğal fırın taşı
• Form: Kare
• Ölçü: 35×35 cm
• Kalınlık: 1,5 cm
• Malzeme Yapısı: Yüksek sıcaklıkta pişirilmiş doğal malzeme
• Yüzey: Düz
• Önerilen Ön Isıtma Süresi: Yaklaşık 60 dakika
• Önerilen Ön Isıtma Sıcaklığı: 250–300 °C
• Yağlama: Önerilmez
• Bulaşık Makinesi Kullanımı: Uygun değil
• Kullanım Alanı: Ekmek, pizza, pide ve farklı hamur işleri
• Teslimat Şekli: Yalnızca mağazadan teslim
• Belge Bilgisi: TS-4422 ve ISO 6486-2 ibareli uygunluk belgesi
İlk Kullanım ve Isıtma
Taşı soğuk fırının tel ızgarası üzerine yerleştirin. İlk kullanımda sıcaklığı aşağıdaki sırayla kademeli olarak artırın:
• 50 °C: 30 dakika
• 100 °C: 30 dakika
• 150 °C: 30 dakika
• 200 °C: 30 dakika
• 250 °C: 30 dakika
Son aşamada fırını kapatın. Taşı çıkarmadan fırının içinde tamamen soğumaya bırakın. Soğuyan yüzeyi hafif nemli bir bezle silin ve tamamen kuruduktan sonra kullanın.
Kullanım, Bakım ve Temizlik
Taşı her kullanımda soğuk fırına yerleştirin ve fırınla birlikte yaklaşık 60 dakika önceden ısıtın. Hamuru pizza veya ekmek küreği yardımıyla sıcak yüzeye aktarın. Gerektiğinde az miktarda un ya da irmik kullanın; taşın yüzeyine yağ sürmeyin.
Buhar uygulanacaksa kaynar suyu doğrudan sıcak taşa, fırın tabanına veya rezistanslara dökmeyin. Suyu yalnızca fırının alt bölümüne yerleştirilen ısıya dayanıklı ayrı bir metal kaba aktarın.
Pişirme sonrasında taşı sıcakken fırından çıkarmayın. Fırını kapatın ve taşın fırının içinde tamamen soğumasını bekleyin. Sıcak taşın soğuk veya ıslak yüzeyle teması çatlama ve kırılma riski oluşturabilir.
Tamamen soğuyan yüzeydeki kırıntıları yumuşak bir fırça veya tahta ya da plastik spatulayla temizleyin. Gerektiğinde hafif nemli bezle silin. Deterjan kullanmayın, ürünü suya batırmayın ve bulaşık makinesinde yıkamayın.
Kullanıma bağlı koyulaşma, lekelenme ve yüzey izleri doğal fırın taşlarında normaldir ve ürünün kullanımına engel değildir.
Önemli Bilgilendirme
Sipariş vermeden önce fırının iç genişliğini, derinliğini, raf ölçüsünü ve kapak kapanma mesafesini kontrol edin. Ürün yalnızca mağazadan teslim edilmektedir.
Fırın taşlarında değişim ve iade bulunmamaktadır. Doğal malzeme nedeniyle yüzeyde bulunan renk tonu, leke, iz ve doku farklılıkları kusur olarak değerlendirilmez.
