Paslanmaz Çelik Çok Dişli Fransız Yıldız Krema Sıkma Duyu

Ürün Açıklaması
Sık ve ince dişli Fransız yıldız ağız geometrisine sahip No: 9FT büyük boy pasta krema duyu, profesyonel pastacılıkta dolgun ve çok yivli rozetler, hacimli cupcake tepelemeleri ve belirgin kenar bordürleri oluşturmak için tasarlanmıştır. Geniş hazne ve akıcı iç konik mimarisi sayesinde yoğun kıvamlı buttercream, sert ganaj ve beze harçlarında el basıncını yormadan pürüzsüz, kesintisiz ve net çizgili bir dekoratif sıkım performansı sunar.

Öne Çıkan Özellikler
• Çok Kanallı Yiv Dokusu: İnce aralıklı Fransız yıldız formu, kremaya sık ve belirgin çizgiler kazandırarak hacimli süslemelerde zengin bir görsel derinlik sağlar.
• Yüksek Akış Dinamiği: Geniş taban ve ağız yapısı, yoğun kıvamlı pastacılık dolgularının sıkışma yapmadan homojen bir basınçla akmasını mümkün kılar.
• Rijit Paslanmaz Gövde: Yüksek el kuvvetine karşı dirençli gövde mimarisi sayesinde tırnaklar esneme yapmaz ve desen geometrisini korur.
• B2B Hijyen Standardı: Gözeneksiz pürüzsüz iç yüzeyi gıda ve yağ kalıntısı tutmaz, seri mutfak sanitasyon kurallarına tam uyum sağlar.
• Geniş Torba Uyumu: Büyük boy krema sıkma torbalarına doğrudan veya büyük boy adaptör yardımıyla sızdırmaz şekilde oturur.

Kullanım Alanları
• Cupcake ve muffin üzeri tek hamlede hacimli spiral tepelemeler ve Fransız rozetler
• Yaş pastaların alt etek ve üst çevre hatlarında çok kanallı yıldız bordürleri
• Fırınlanabilir büyük beze (mereng), pavlova ve tatlı tabanları porsiyonlama
• Ekler, churros ve pate a choux hamurlarına dekoratif yivli form verme
• Tart, tartolet ve mono pastalarda dolgun ganaj tepeleme sıkımları
• Ordövr ve açık büfe sunumlarında patates püresi veya krem peynir ile tuzlu garnitür dekorları

Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Profesyonel Pasta Krema Duyu
• Model / No: 9FT (Açık Yıldız / French Star)
• Uç / Ağız Formu: Açık Yıldız Ağız
• Diş Sayısı: 18 Diş
• Ölçüler: Taban Çapı: Ø35 mm, Ağız Çapı: Ø21 mm, Yükseklik: 51 mm
• Malzeme: Paslanmaz Çelik
• Sıcaklık Dayanımı: -40°C ile +250°C arası
• Menşei: Kore
• Gıda ile Temas: Uygun
• Bulaşık Makinesi Kullanımı: Uygun (Uzun ömürlü kullanım için elde yıkama ve kurulama önerilir)

Kullanım ve Bakım
İlk kullanımdan önce ılık su ve nötr deterjanla yıkayıp kurulayınız. Büyük boy krema torbasının ucunu duy tabanına uygun seviyeden kesip ucu yerleştiriniz. Kullanım sonrası tırnak aralarında kalan harcı ince uçlu duy fırçasıyla temizleyip tamamen kurutarak nemsiz ortamda muhafaza ediniz.