Paslanmaz Çelik 7 Tırnaklı Açık Yıldız Krema Sıkma Duyu

Ürün Açıklaması
Orantılı 7 tırnaklı açık yıldız ağız geometrisine sahip 825 pasta krema duyu, profesyonel pastacılıkta net hatlı rozetler, dengeli cupcake girdapları ve klasik pasta bordürleri oluşturmak için tasarlanmıştır. Akıcı iç kanal yapısı sayesinde yoğun kıvamlı buttercream, ganaj ve sert kremalarda el basıncını yormadan pürüzsüz, keskin çizgili ve homojen bir dekoratif sıkım performansı sunar.

Öne Çıkan Özellikler
• Simetrik 7 Tırnaklı Form: Açık yıldız kesimi, kremaya net ve dengeli oluklar kazandırarak orta ve büyük boy süslemelerde kusursuz desen kararlılığı sağlar.
• Dengeli Akış Performansı: İdeal çıkış geometrisi, yoğun kıvamlı dolguların ve pastacı harçlarının sıkışmadan akıcı bir şekilde aktarılmasını mümkün kılar.
• Rijit Paslanmaz Gövde: Yüksek el basıncına karşı dirençli gövde mimarisi sayesinde tırnaklar esneme yapmaz ve desen formunu korur.
• B2B Hijyen Standardı: Gözeneksiz pürüzsüz iç yüzeyi gıda ve yağ kalıntısı barındırmaz, seri mutfak sanitasyonuna tam uyum sağlar.
• Standart Torba Kilidi: Standart ve büyük boy krema sıkma torbalarına doğrudan veya adaptör yardımıyla sızdırmaz şekilde oturur.

Kullanım Alanları
• Cupcake ve muffin üzeri dengeli spiral tepelemeler ve rozet süslemeleri
• Yaş pastaların alt etek ve üst çevre hatlarında klasik yıldız bordürleri
• Fırınlanabilir beze (mereng), pavlova ve tatlı tabanları porsiyonlama
• Ekler, profiterol ve pate a choux hamurlarına dekoratif şekil verme
• Tart, tartolet ve mono pastalarda dolgun krema tepeleme sıkımları
• Ordövr tabaklarında patates püresi veya krem peynir ile tuzlu garnitür dekorları

Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Profesyonel Pasta Krema Duyu
• Model / No: 825 (Açık Yıldız)
• Uç / Ağız Formu: Açık Yıldız Ağız
• Tırnak Sayısı: 7 Tırnaklı
• Ölçüler: Taban Çapı: Ø31 mm, Üst İç Çap: Ø11,5 mm, Üst Dış Çap: Ø16 mm, Yükseklik: 49 mm
• Malzeme: Paslanmaz Çelik
• Sıcaklık Dayanımı: -40°C ile +250°C arası
• Menşei: Kore
• Gıda ile Temas: Uygun
• Bulaşık Makinesi Kullanımı: Uygun (Uzun ömürlü kullanım için elde yıkama ve kurulama önerilir)

Kullanım ve Bakım
İlk kullanımdan önce ılık su ve nötr deterjanla yıkayıp kurulayınız. Krema torbasının ucunu duy tabanına uygun seviyeden kesip ucu yerleştiriniz. Kullanım sonrası tırnak aralarında kalan harcı ince uçlu duy fırçasıyla temizleyip tamamen kurutarak nemsiz ortamda muhafaza ediniz.