Ebat: 53x65x2,5cm, Düz Teflon
Tükendi
Ürün Açıklaması
Düz döner fırın tepsisi, profesyonel fırın, pastane ve üretim mutfaklarında yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmış geniş yüzeyli bir pişirme ekipmanıdır. 53x65 cm ölçüsü ve 2,5 cm kenar yüksekliği sayesinde döner fırınlarda, fırın raflarında ve seri üretim süreçlerinde kullanıma uygundur.
Alüminyum gövdesi tepsinin daha hafif kullanılmasına yardımcı olurken, endüstriyel teflon kaplamalı yüzeyi hamur işi ürünlerin pişirme sonrasında daha kolay ayrılmasını destekler. Düz yüzey formu; börek, baklava, poğaça, kurabiye, açma, çörek, ekmek çeşitleri ve genel unlu mamul üretiminde düzenli bir pişirme alanı sunar.
Öne Çıkan Özellikler
• 53x65 cm geniş yüzey alanı, tek seferde daha fazla ürün dizilmesine imkân tanır.
• 2,5 cm kenar yüksekliği, ürünlerin taşıma ve fırına sürme sırasında tepsi içinde daha stabil kalmasına yardımcı olur.
• Düz taban formu, özellikle börek, baklava ve geniş yüzeyli hamur işlerinde düzgün yerleşim avantajı sağlar.
• Siyah teflon kaplama, pişirme sonrası ürünlerin yüzeyden daha rahat alınmasına katkı sunar.
• Alüminyum yapı, yoğun üretim temposunda tepsinin daha kolay taşınmasını destekler.
• Kenarlı tasarım, hazırlık, taşıma ve raf dizilimi sırasında daha kontrollü kullanım sağlar.
• Profesyonel fırın, pastane ve üretim alanlarında seri çalışma düzenine uygundur.
• Yerli üretim olması, profesyonel mutfak ekipmanı tedarikinde tercih sebebi olabilir.
Teknik Özellikler
• Ürün Tipi: Düz döner fırın tepsisi
• Ölçü: 53x65 cm
• Derinlik: 2,5 cm
• Yüzey Tipi: Düz yüzey
• Malzeme: Alüminyum
• Kaplama: Endüstriyel teflon kaplama
• Renk: Siyah
• Üretim Yeri: Türkiye
• Kullanım Alanı: Profesyonel fırın, pastane, kafe, restoran ve üretim mutfakları
• Uygun Ürünler: Börek, baklava, poğaça, açma, çörek, kurabiye, ekmek çeşitleri ve unlu mamuller
Kullanım ve Bakım
Teflon kaplamanın uzun ömürlü korunması için ürün bulaşık makinesinde yıkanmamalıdır. Yüksek sıcaklık, güçlü deterjanlar ve makine yıkama süreci kaplama yüzeye zarar verebilir.
Temizlik sırasında tel sünger, metal spatula, bıçak ve aşındırıcı temizlik ürünleri kullanılmamalıdır. Ürünün yumuşak sünger ve uygun temizlik ürünüyle elde yıkanması tavsiye edilir. Kaplama yüzeyin çizilmemesi için tepsi üzerinde kesme işlemi yapılmamalıdır.