Dinc Kitchen Ekşi Mayalı Ekmek İçin Yuvarlak Mayalama ve Dinlendirme Sepeti, Hamur Jileti, Kazıyıcı Seti ve Ekşi Maya

Ürün Açıklaması

Ekmek yapım seti, evde ekşi mayalı ekmek, yuvarlak somun ekmek ve artizan ekmek hazırlamak isteyen kullanıcılar için hazırlanmış pratik bir settir. 25 cm yuvarlak bezli mayalama sepeti, değiştirilebilir hamur çizik jileti, 2 büyük 2 küçük mavi hamur kazıyıcı ve 100 gr ekşi maya içeriğiyle hamur hazırlama, şekillendirme ve mayalama sürecinde pratik kullanım sağlar.

Not: Mayalama sepeti pişirme kabı değildir. Sadece hamuru mayalandırmak, dinlendirmek ve şekil vermek için kullanılır. Sepeti fırına koymayınız.

Set İçeriği ve Öne Çıkan Özellikler

• 1 Adet 25 cm Yuvarlak Bezli Hamur Mayalama Sepeti: Hamurun mayalanma sırasında yuvarlak formunu korumasına yardımcı olur. Bezli yapısı, hamurun sepet yüzeyiyle temasını azaltır.

• 1 Adet Değiştirilebilir Hamur Çizik Jileti: Pişirme öncesinde ekmek yüzeyine kontrollü çizikler atmak için kullanılır.

• 2 Adet Büyük Boy Mavi Hamur Kazıyıcı: 19 x 12,5 cm ölçüsündedir. Hamur kesme, toparlama, şekillendirme ve tezgâh sıyırma işlemlerinde kullanılabilir.

• 2 Adet Küçük Boy Mavi Hamur Kazıyıcı: 15,5 x 10 cm ölçüsündedir. Daha küçük hamur işleri, porsiyonlama ve hassas şekillendirme işlemlerinde pratik kullanım sağlar.

• 1 Adet 100 gr Ekşi Maya: Ekşi mayalı ekmek hazırlığı için set içinde yer alır.

• 1000-1500 gr Hamur Kapasitesi: Ev tipi ekşi mayalı ekmek, yuvarlak somun ekmek ve artizan ekmek hazırlığı için uygun kapasite sunar.

Temizlik ve Bakım

• Mayalama Sepeti: Kullanım sonrası üzerindeki un kalıntıları kuru bir bez veya yumuşak fırça ile temizlenebilir. Gerekli durumlarda ılık suyla yıkanabilir ve tamamen kurutulduktan sonra saklanmalıdır.

• Sepet Bezi: Bez kılıf elde veya düşük sıcaklıkta yıkanabilir. Uzun ömürlü kullanım için doğal şekilde kurutulması önerilir.

• Hamur Kazıyıcılar: Kullanım sonrası elde, ılık su ve yumuşak sünger ile temizlenebilir.

• Hamur Çizik Jileti: Kullanım sonrası dikkatli şekilde temizlenmeli ve kuru olarak saklanmalıdır. Kesici uç nedeniyle temizlik sırasında el temasına dikkat edilmelidir.

Teknik Özellikler

• Sepet Ölçüsü: 25 cm
• Sepet Formu: Yuvarlak
• Sepet Özelliği: Bezli
• Sepet Malzemesi: Gıda temasına uygun plastik
• Kazıyıcı Ölçüleri: 19 x 12,5 cm (2 adet), 15,5 x 10 cm (2 adet)
• Kazıyıcı Rengi: Mavi
• Ekşi Maya Gramajı: 100 gr
• Kullanım Alanı: Ekşi mayalı ekmek, ev yapımı ekmek, yuvarlak somun ekmek, köy ekmeği ve artizan ekmek hazırlığı
• Hamur Kapasitesi: 1000-1500 gr arası hamur ile kullanıma uygundur
• Gıda Teması: Gıda ile temasa uygun kullanım için tasarlanmıştır

Hamur Mayalama Sepeti, gıda ile temasa uygun üretim esasları doğrultusunda ve ilgili gıda tüzüğü hükümlerine uygun olarak üretilmiştir. T.C. Zeytinburnu Kaymakamlığı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen İşletme Kayıt Belgesi kapsamında kayıtlıdır. İşletme Kayıt No: TR-34-K-312402