Yumurta Fırçası

Mutfak aletlerimiz arasında bulunan ve yumurta sürme fırçası adıyle anılan fırçalar, mutfakta büyük yardımcılarımızdır. Her mutfakta bulunan bu fırçalar tepsi ve kek kalıplarının yağlanması, ekmek hamuru, börek, çörek, kurabiye, yufakaların üzerine sıvıları sürmek için kullanırız. Fırçaların kılları nasıl olursa olsun, aynı işlevi yerine getirirler. Kullanım kolaylığı ve temizliğinin hijyen koşullarına uygun olarak yapılabilmesi fırçaların en önemli özelliğidir.