1 KG
Tükendi

Pastacılık, unlu mamul imalathaneleri ve profesyonel mutfaklar için özel olarak formüle edilen bu şekerli vanilya; kurabiye, kek, sütlü tatlı ve dondurma gibi geniş bir yelpazedeki ürünlere o aranan karakteristik vanilya aroması ve tatlı dokunuşu kazandırmak için tasarlanmıştır. İçeriğindeki birinci kalite bileşenlerin dengeli uyumu sayesinde, pişme esnasında ve sonrasında aromasını kaybetmez, ürünlerinize kurumsal kalitede bir koku ve lezzet profili kazandırır.
🌟 Öne Çıkan Özellikler
Karakteristik ve Kalıcı Aroma: Yüksek kaliteli vanilya esansı ve şeker kristallerinin homojen karışımıyla üretilmiştir. Fırın içi yüksek ısılarda bile aromasını muhafaza eder, kek ve kurabiyelerinizde baskıcı yumurta kokularını mükemmel şekilde maskeler.
Hızlı ve Eşit Dağılım: İnce ve pürüzsüz yapısı sayesinde hamur karışımlarına, sütlü pudinglere ve sıvı bazlı içeceklere hızla entegre olur. Topaklanma yapmaz ve ürünün her yerine eşit orantıda lezzet dağıtır.
Çok Yönlü Endüstriyel Kullanım: Reçete optimizasyonu gerektiren büyük ölçekli imalathanelerde, tatlı bazlarında sabit bir aroma ve koku standardı yakalanmasını sağlar.
🥣 Kullanım Alanı ve Talimatı
Hazırlanan kek ve kurabiye hamurlarına, puding, muhallebi ve dondurma karışımlarına doğrudan eklenerek karıştırılabilir.
Tariflerde belirtilen miktarlara sadık kalınarak veya üretilecek son ürünün formülasyonuna ve arzu edilen aroma yoğunluğuna göre kullanım miktarı ayarlanmalıdır.
Aromatik yapısını ve tazeliğini uzun süre koruması için serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan alanlarda saklanmalıdır.
🛠️ Teknik Bilgi
Ürün Adı: Şekerli Vanilya (Şekerli Vanilin)
İçindekiler: Şeker, Vanilya, Nişasta
Mevzuat: Türk Gıda Kodeksine (TGK) %100 uygundur.
Kullanım Alanı: Kurabiyeler, kekler, pastacılık kremaları, pudingler, muhallebiler, dondurmalar, tatlı sosları ve aromalı sıcak/soğuk içecekler.