Yedi Tahıllı Ekmek Süsleme Miksi (1 kg)

Profesyonel fırınlar, unlu mamul imalathaneleri ve evde ekşi mayalı/artizan ekmek yapanlar için özel olarak harmanlanan bu süsleme miksi; ekmeklerinize hem görsel bir zenginlik hem de yoğun bir lif, aroma ve çıtırlık katmak için tasarlanmıştır. Tamamen doğal ve birinci kalite 7 farklı tahılın ideal oranlarla bir araya getirilmesiyle oluşturulan bu karışım, ekmek kabuklarının çok daha iştah açıcı ve besleyici olmasını sağlar.

🌾 7 Zengin İçerik ve Oranları (1 kg İçin)

• Keten Tohumu: 200 gr

• Ay Çekirdek İçi: 200 gr

• Yulaf Ezmesi: 200 gr

• Kabak Çekirdeği İçi: 100 gr

• Kavrulmuş Simitlik Susam: 100 gr

• Buğday Ezmesi: 100 gr

• Mavi Haşhaş: 100 gr

🌟 Öne Çıkan Özellikler ve Kullanım Avantajları

• Zengin Aroma ve Çıtır Kabuk: Karışımda yer alan kavrulmuş susam, kabak ve ay çekirdeği gibi yağlı tohumlar pişme esnasında ekmeğin kabuğuna benzersiz bir fındıksı aroma ve mükemmel bir çıtırlık kazandırır.

• Yüksek Lif ve Besleyicilik: Yulaf ezmesi, keten tohumu ve buğday ezmesi gibi tam tahıllar sayesinde ekmeklerinizin lif değerini artırır, daha sağlıklı ve doyurucu reçeteler hazırlamanıza yardımcı olur.

• Pratik Profesyonel Çözüm: 7 farklı malzemeyi tek tek tedarik edip oranlama zahmetini ortadan kaldırır. Sabit formülü sayesinde her üretimde aynı kurumsal görsel standardı yakalamanızı sağlar.

🥣 Kullanım Talimatı

• Şekil verdiğiniz ekmek hamurlarını fırınlamadan (veya sepete almadan) önce bu zengin tahıl miksine bulayarak kaplayınız.

• Kaplama işlemini tamamladıktan sonra tahılların fırın içi yüksek ısıda kuruyup dökülmemesi ve hamura tam tutunması için ekmeğin üst yüzeyini su püskürterek hafifçe ıslatınız.

⚠️ Alerjen Uyarısı

• Gluten içerir.

🛠️ Teknik Bilgi

• Marka / Paketleyen: Mutfakkitap

• Üretici Firma: ME YAŞ GIDA (İşletme Kayıt No: TR-34-K-024109)

• Yeniden Paketleyen: MUTFAKKİTAP Yay. İnş. Dan. Gıda Rekl. Tic. ve San. LTD. ŞTİ. (İşletme Kayıt No: TR-34-K-245154)

• Mevzuat: Türk Gıda Kodeksine (TGK) %100 uygundur.

• Net Miktar: 1 kg 

• Kullanım Alanı: Ekşi mayalı ekmekler, artizan ekmekler, bagetler, sandviç ekmekleri ve çeşitli unlu mamullerin dış yüzey kaplamaları.