7'li Çift Taraflı, Düz ve Tırtıklı Kesim
Tükendi

Ürün Açıklaması
7’li ayarlı hamur kesme ruleti; mantı, ravioli, erişte, makarna ve farklı hamur ürünlerini eşit aralıklarla seri biçimde kesmek için kullanılır. 77 cm’ye kadar açılabilen paslanmaz çelik gövdesi, geniş hamur yüzeylerinde tek hareketle birden fazla kesim çizgisi oluşturarak üretim süresini kısaltır.
Öne Çıkan Özellikler
• Geniş Yüzeylerde Seri Kesim: Ayarlanabilir gövde, büyük hamur parçalarının daha az geçişle ve standart aralıklarla kesilmesine yardımcı olur.
• İki Farklı Kesim Seçeneği: Düz ve tırtıklı bıçak yapısı, hazırlanacak ürünün biçimine göre farklı kenar görünümleri oluşturmayı sağlar.
• Eşit Şeritler Oluşturma: Yedi bıçaklı sistem, hamurun tek hareketle paralel ve düzenli şeritlere ayrılmasını kolaylaştırır.
• Ayarlanabilir Bıçak Aralığı: Makaslı mekanizma, kesim genişliğinin tarif ve porsiyon ölçüsüne göre değiştirilmesine imkân verir.
• Yoğun Kullanıma Uygun Gövde: Tam paslanmaz çelik yapı, pastane ve üretim mutfaklarındaki tekrarlanan kesim işlemlerine uygundur.
Kullanım Alanları
• Mantı hamuru
• Ravioli hamuru
• Erişte ve makarna hamuru
• Börek ve milföy hamuru
• Pasta ve tatlı hamurları
• Pastane ve üretim mutfakları
Teknik Özellikler
• Marka: Dinç Kitchen
• Ürün Tipi: Ayarlı hamur kesme ruleti
• Bıçak Sayısı: 7 adet
• Bıçak Tipi: Düz ve tırtıklı
• Bıçak Çapı: 5,5 cm
• Toplam Uzunluk: 27 cm
• Kapalı Genişlik: 7,5 cm
• Açık Genişlik: 77 cm
• Maksimum Bıçak Aralığı: 12,5 cm
• Malzeme: Paslanmaz çelik
• Ayar Mekanizması: Makaslı gövde
• Gıda ile Temasa Uygunluk: Uygun
Kullanım, Bakım ve Temizlik
İstenen kesim aralığını oluşturmak için makaslı gövdeyi kontrollü biçimde açınız veya kapatınız. Ayarı sabitledikten sonra ruleti hamur üzerinde hafif ve dengeli baskıyla ileri doğru hareket ettiriniz. İlk kullanımdan önce temizleyiniz. Kullanım sonrasında ürünü elde yıkayınız, hareketli mekanizma bölümlerinde hamur kalıntısı bırakmayınız ve tamamen kurulayarak kuru ortamda saklayınız.