Artisal Krema Tozu 1 Kg 

Artisal Krema Tozu, pastacılık ve tatlı yapımında kullanılan pratik ve yüksek kaliteli bir toz kremadır. Sıvı krema yerine kullanılarak kıvam, lezzet ve dayanıklılık kazandırır. Özellikle pasta kremaları, dolgu kremleri, mousse, dondurma ve şanti yapımında tercih edilir.

Özellikler:

✔ Hızlı ve pratik kullanım: Sıvı kremaya ihtiyaç duymadan su veya süt ile hazırlanır.
✔ Yoğun ve pürüzsüz kıvam: Pastalar ve tatlılar için ideal bir doku sağlar.
✔ Yüksek stabilite: Kesilme yapmaz, formunu uzun süre korur.
✔ Nötr tat: İsteğe bağlı olarak farklı aromalarla zenginleştirilebilir.
✔ Uzun raf ömrü: Toz formu sayesinde daha uzun süre saklanabilir.

Ne İşe Yarar?

? Pasta kremalarında kullanılır.
? Şanti ve mousse yapımında kıvam artırıcıdır.
? Dolgu kremleri için idealdir.
? Dondurma ve sütlü tatlılarda kıvam artırıcı olarak kullanılır.
? Çikolata dolguları ve ganajlar için pürüzsüzlük sağlar.

Kullanım Oranı

? 200 g Artisal Krema Tozu + 400 ml soğuk su veya süt
⚡ Mikserle 3-5 dakika çırpılarak hazırlanır. Daha yoğun bir kıvam için sıvı oranı azaltılabilir.