Hiç bir katkı içermez. Dünyanın en Kaliteli buğdaylarından üretilmiştir.Unlarımızın tamamamı Tellioğlu Un’un 40 yıllık tecrübesiyle Türkiye’nin en kaliteli buğdayları seçilerek kesinlikle sistein, beyazlatıcı, gibi maddeler kullanılmadan tamamen doğal geleneksel öğütme yöntemi ile üretilmiş ve el değmeden paketlenmiştir.
Kullanım Alanları:
Yüksek protein oranına sahip pizzalık unumuz,uzun saatler mayalamaya uygun İtalyan tipi pizza hamurları için üretilmiş bir un çeşitidir.
Ürün Bilgileri:
Ağırlık: 1 KG
Enerji (kj/kcal) 1470/350
Yağ (g) 1,3
Doymuş Yağ (g) 0,3
Karbonhidrat (g) 69
Şekerler (g) 3
Protein (g)(min) 12
Tuz (g) 0,12
Not: 100 gr pizza özel amaçlı buğday unu için ortalama enerji ve besin öğeleridir.
TR − TL
