Kapp Profesyonel Paslanmaz Çelik Sos ve Servis Kepçesi

Ürün Açıklaması

Paslanmaz çelik sos kepçesi, sosların ve akışkan karışımların kontrollü porsiyonlanmasını sağlayarak profesyonel mutfaklarda servis standardını koruyan, hijyenik ve pratik bir kullanım sunar.

Öne Çıkan Özellikler

• Kontrollü Porsiyonlama: Kepçe haznesi, sos ve akışkan ürünlerin daha düzenli miktarlarda alınmasını ve servis sırasında kontrollü biçimde aktarılmasını sağlar.

• Profesyonel Servis Standardı: Tekrarlanabilir porsiyonlama imkânı, tabaklama ve servis süreçlerinde daha tutarlı sonuçlar elde edilmesini kolaylaştırır.

• Paslanmaz Çelik Yapı: Dayanıklı gövde, yoğun profesyonel mutfak kullanımına uygun sağlamlık sunarken pürüzsüz yüzeyi hijyenik kullanımı destekler.

• Uzun Saplı Kullanım: Uzun sap yapısı, sos kapları ve hazırlık kaplarından ürün alırken eli servis yüzeyinden uzak tutarak kontrollü ve rahat kullanım sağlar.

• Kolay Temizlik: Pürüzsüz paslanmaz çelik yüzey, kullanım sonrasında gıda kalıntılarının temizlenmesini kolaylaştırarak günlük mutfak iş akışını hızlandırır.

• Çok Yönlü Servis: Soslardan sıvı garnitürlere kadar farklı ürünlerin porsiyonlanabilmesi, restoran, otel ve catering servislerinde işlevsel kullanım sunar.

Kullanım Alanları

• Sıcak ve soğuk sosların kontrollü porsiyonlanması
• Et, tavuk ve makarna yemeklerinde sos servisi
• Çorba ve sıvı kıvamlı garnitürlerin küçük porsiyonlarda servisi
• Restoran ve otel mutfaklarında standart tabaklama uygulamaları
• Catering, açık büfe ve profesyonel servis operasyonları

Teknik Özellikler

• Marka: Kapp
• Ürün Tipi: Sos kepçesi
• Model / Numara: No: 2
• Kepçe Çapı: Ø6,5 cm
• Kepçe Derinliği: 3 cm
• Sap Uzunluğu: 27 cm
• Toplam Uzunluk: 30 cm
• Hacim: 70 ml
• Ağırlık: 94 g
• Malzeme: Paslanmaz çelik
• Gıda ile Temas: Uygun
• Bulaşık Makinesi: Uygun

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• Kullanım: Sos ve akışkan gıdaları porsiyonlarken kepçeyi servis kabına kontrollü biçimde daldırın ve ürünü taşırmadan hedef yüzeye aktarın.

• Yüzey Koruması: Paslanmaz çelik yüzeyin görünümünü korumak için sert metal kazıyıcılar ve yüzeyi çizebilecek aşındırıcı temizlik ekipmanları kullanmayın.

• Yıkama ve Kurulama: Bulaşık makinesinde yıkanabilir; elde yıkamada uygun deterjan ve yumuşak sünger kullanın, temizlik sonrasında kurutarak saklayın.