Lacor 60036 Derin Konik Profesyonel Paslanmaz Çelik Hazırlık Kabı

Ürün Açıklaması

Konik paslanmaz çelik karıştırma kabı, yüksek kapasitesi ve derin gövde yapısıyla krema, sos, hamur ve farklı gıda karışımlarının büyük porsiyonlarda kontrollü biçimde hazırlanmasını kolaylaştırarak profesyonel mutfaklarda verimli çalışma sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• Derin Konik Form: Daralan gövde yapısı, malzemelerin merkezde toplanmasına yardımcı olarak karıştırma ve çırpma işlemlerini daha kontrollü hale getirir.

• Yüksek Hazırlık Kapasitesi: Büyük miktarda malzemenin tek kapta hazırlanmasına olanak tanıyarak yoğun üretim süreçlerini destekler.

• Profesyonel Üretime Uygun: Pastane, fırın, restoran, otel ve catering mutfaklarında büyük porsiyonlu reçeteler için geniş çalışma alanı sunar.

• Kontrollü Karıştırma: Derin gövde, hızlı çırpma ve karıştırma sırasında malzemenin kap dışına sıçramasını azaltmaya yardımcı olur.

• Dayanıklı Paslanmaz Çelik Yapı: Yoğun mutfak kullanımına uygun metal gövdesi uzun süreli ve düzenli kullanım sağlar.

• Çok Amaçlı Hazırlık Kabı: Karıştırma ve çırpmanın yanı sıra malzeme hazırlama, porsiyonlama ve üretim öncesi mise en place işlemlerinde kullanılabilir.

Kullanım Alanları

• Krema ve sos hazırlama
• Yumurta ve sıvı karışımları çırpma
• Hamur ve dolgu harçlarını karıştırma
• Büyük porsiyonlu malzeme ön hazırlığı
• Pastane, restoran, otel ve catering mutfaklarında profesyonel üretim

Teknik Özellikler

• Marka: Lacor
• Model / Referans: 60036
• Ürün Tipi: Derin konik karıştırma ve hazırlık kabı
• Form: Derin konik
• Çap: 36 cm
• Yükseklik: 15 cm
• Kapasite: 11 L
• Malzeme: Paslanmaz çelik
• EAN / Barkod: 8414271600364

Kullanım, Bakım ve Temizlik

• Kullanım: Karıştırma, çırpma, hamur ve sos hazırlama işlemlerinde kabın derin konik yapısından yararlanarak malzemeyi merkezde toplayacak şekilde çalışın.

• Güvenli Kullanım: Gövdeyi deforme edebilecek sert darbelerden ve kullanım amacı dışındaki zorlamalardan koruyun.

• Temizlik ve Saklama: Kullanım sonrasında gıda kalıntılarını bekletmeden temizleyin, tamamen kurulayın ve kuru ortamda saklayın.